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潘雁湘(1880—1954) 女，又名“三家”，原籍顺德县大良镇。幼年丧父，家贫，随母在地主家为婢，后来学得一手制饼的好手艺。20年代初，前来石岐萧友柏家为佣。民国7年（1918）萧的母亲生日，萧妻嘱咐其制作点心招待亲友。其用绿豆去壳、晒干炒香后，磨研成粉，并混以油糖，中心夹一片经蜜饯之……[详细] |
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靠大虾 主料：整尾大虾400克。 调料：白糖50克，油、葱姜丝、清汤、精盐、味精、料酒各适量。 制法： 1、将虾须、虾腿、虾线去掉，从虾脊背上开一刀。 2、勺内加底油，用葱姜丝爆锅，加料酒、清汤、食盐、味精、糖烧开，再将虾倒入勺内，用慢火煨靠，待汁成浓滋时，盛出即可。 特点：……[详细] |
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武则天(624年-705年）是中国历史上唯一一位女皇帝，尊为武周圣神皇帝。本名武媚娘，即位后改名武曌（zhào），取意“日月当空”（有另一种写法，瞾，取其“双目当空”之意）。并州文水人（今山西文水）她的国号为周，不是唐。 武则天，是一个颇具历史魅力的名字，是一个似传奇而非传奇的历史名人……[详细] |
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竹笋在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3……[详细] |
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魏延的墓前跪着诸葛亮，只是大多数人对诸葛亮和魏延关系的一种猜测。实际上，在魏延的墓前，确实有两尊人形的雕像。而这两座雕像分别是杨仪和马岱，并没有诸葛亮的存在。而关于诸葛亮跪在魏延墓前的说法，其实是对诸……[详细] |
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红十军建军旧址为文化旅游景点、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 红十军建军旧址位于江西省乐平市众埠镇界首村，建筑面积近300平方米，清代居民风格，旧址内陈列了有关红十军建军的照片、图表等珍贵的历史资料，反映了红十军为创建、巩固和发展革命根据地，保卫中央苏区和掩护中央红军主力战略大转移……[详细] |
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高兆华，国家级非物质文化遗产——广州玉雕传承人。1949年4月28日生于广州，1965年至1986年就职于南方玉雕厂，从事设计及培训工作。现任艺华玉器工艺厂长，中国民间文艺家协会会员，广东民间文艺家协会副主席、世界特艺家协会会员、中国工艺美术家协会、特艺专业委员会会员、美国海外艺术家协会理……[详细] |
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