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腊味饭介绍

腊味饭  腊味饭是用自制的山风腊味做的。  主料:香米500克。  辅料:腊肠、腊肉、油菜、青红柿子椒。  调料:熟食用油、老抽、蚝油、白糖、清水、豆豉。  制法:  1.将油菜洗净用开水焯一下,江米用清水泡,再将腊肉、腊肠切成小块,青红柿子椒、葱姜分别切成细丝待用;  2.将泡好的江米、……[详细]
腊味饭  腊味饭是用自制的山风腊味做的。  主料:香米500克。  辅料:腊肠、腊肉、油菜、青红柿子椒。  调料:熟食用油、老抽、蚝油、白糖、清水、豆豉。  制法:  1.将油菜洗净用开水焯一下,江米用清水泡,再将腊肉、腊肠切成小块,青红柿子椒、葱姜分别切成细丝待用;  2.将泡好的江米、……[详细]
又名豆腐筋。产于河北高碑店。  采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适当,色、味入丝而不软、不断,故其色正味香……[详细]
“土味情话”这个词我们应该都不陌生,网络上有很多“土味情话”大全。那么“土味情话”是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧……[详细]
世界上有许多著名的建筑艺术品,其中最具代表性的就要说雕塑了,雕塑的动作各不相同,接吻是最浪漫的,最能被大家所铭记的。那么今天排行榜123小编就来为各位盘点世界最有名的十大接吻雕塑,快来看看吧。世界最有……[详细]
上党党参为地理标志证明商标。  主产于长治,因该地古称上党,故名党参。党参以根入药,具有补中益气的功能,可治多种疾病。以党参为主药,可配制多种中药。   党参与人参同属于补气类中药。 党参与人参功效相似, 而药性平和, 不燥不湿, 不寒不热, 中老年人用之较人参更为有益。 党参虽然……[详细]
孙立人故居为庐江县文物保护单位。  “孙立人故居”位于三河古南街八扇巷,占地面积400多平方米,进门迎面立着孙立人将军身着戎装的蜡像,墙上挂有各种印刷品,主要是孙立人生平事迹展览,以图文并茂的方式,详尽展列了将军一生重要经历。  孙立人(1900年至1990年),字仲伦,安徽省肥西县三河镇……[详细]
清明节扫墓,上坟祭奠先人,这是中华民族一中华民族的传统文化、传统习俗。清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载:“三月清明日,男女扫墓,担提尊□,轿马后挂楮锭,粲粲然满道……[详细]

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