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酝扎猪蹄

酝扎猪蹄  流传一百多年,以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中,因接近北方口味算是另类,也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广,相信还有不少的发展空间。  佛山酝扎蹄有两种形式,一是用整只猪手酝制而成;一是用猪脚开皮,抽去脚筋和骨,再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。……[详细]
酝扎猪蹄  流传一百多年,以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中,因接近北方口味算是另类,也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广,相信还有不少的发展空间。  佛山酝扎蹄有两种形式,一是用整只猪手酝制而成;一是用猪脚开皮,抽去脚筋和骨,再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。……[详细]
除单独食用外,还常和抓饭在一起混合吃,称为抓饭包子,这是维吾尔人上等饭食之一。维吾尔族 还有一种风味独特的薄皮包子,叫“卡瓦曼塔”(葫芦包子),馅用葫芦(这种葫芦,脖子长、皮呈酱黄色、略带甜味,是维吾尔族喜食的蔬菜)、牛羊肉拌少许洋葱、精盐、清油及胡椒粉等佐料,皮同薄皮包子。这种包子馅里汁……[详细]
叶家山墓群为资阳区文物保护单位。  叶家山墓群  地址: 赫山区金银山街道办事处  桃花仑村  类型: 古墓葬  时代: 东周  公布日期: 益市政发﹝1990﹞24号1990年10月1日  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
勐库古茶谷  勐库古茶谷位于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇北部南勐河上游,勐库大雪山万亩野生古茶树群落山脚。该景区由野生古茶树群落、神农祠、冰岛湖(南等水库)、民族村寨及冰岛栽培型古茶园等各具特色的景点构成。属休闲度假、科考探险、寻幽探秘、民俗风情及茶文化体验为一体的综合型旅游景区,……[详细]
特尔戈维什泰位于罗马尼亚南部瓦拉几亚地区,雅洛米察河的右岸,为登博维察县的首府所在地,首见文献记载于1396年。该城市曾经是瓦拉几亚公国首都的所在地,目前为罗马尼亚第26大城市。  特尔戈维什泰的博物馆众多,包括国家警察博物馆、历史博物馆、印刷和书籍博物馆、当地作家博物馆、艺术博物馆,以及……[详细]
丁青孜珠寺为文化旅游景点。  导游孜珠寺位于西肝县觉恩乡境内的孜珠山上,离县城约37公里。据说孜珠当地历史最早可追溯到二、三千年以前。孜珠寺是苯教著名高僧于十四世纪中期再度兴建和恢复的。“孜珠”意为六座山峰。这里异峰突起,挺拔险峻,怪石嶙峋,禅洞叠叠。由于历史的原因,苯教这个曾经一度掌握过……[详细]
刘铺果园位于监利县红城乡刘铺村,于2005年元月开业,近七年以来,我农庄以农户为经营主体,以乡村民俗文化和生活方式,农业生产活动及果园风光等为吸引物,为游客提供了住宿、餐饮、游憩等服务,让广大旅游者体验了乡村生活、生产的乐趣。  至今为止已征地118亩,种植果树、蔬菜80余亩,开拓种植莲藕……[详细]

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