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顺德鱼生介绍

顺德的传统小食:顺德鱼生一般以淡水鱼为主,品质好的顺德鱼生以约750克的“壮鱼”为食材,买回来后先放在山泉水饿养几天,以消耗体内脂肪,令鱼肉实甘爽。杀鱼时在鱼下颌处和尾部各割一刀,然后放回水中让鱼在游动放血,了无淤血的鱼片便洁白如雪,晶莹剔透,放血的程序若把握不好,鱼肉带红色水分也多。片好……[详细]
顺德的传统小食:顺德鱼生一般以淡水鱼为主,品质好的顺德鱼生以约750克的“壮鱼”为食材,买回来后先放在山泉水饿养几天,以消耗体内脂肪,令鱼肉实甘爽。杀鱼时在鱼下颌处和尾部各割一刀,然后放回水中让鱼在游动放血,了无淤血的鱼片便洁白如雪,晶莹剔透,放血的程序若把握不好,鱼肉带红色水分也多。片好……[详细]
潮汕沿海地区,有一个十分奇特的敬神风俗,那便是每年游神赛会,神祗被用麻绳捆缚拖着去游行,以示人们对它的最为敬重;这一风俗发生在樟林港北面一个叫盐灶的小村,所以,人们说:“盐灶神欠拖”。故事是这样由古至……[详细]
时代:旧石器时代  1985年,古人类学家林一璞在江苏溧阳县(现在的溧阳市)上黄镇水母山采石场的裂隙堆积中发现了一些古老的哺乳动物化石。齐陶鉴定出其中的一些牙齿与发现于内蒙古的古鼷鹿牙齿相类似,从而判断拥有这些牙齿的动物生活的时代应该是早第三纪(距今6500万年至2400万年之间)。从19……[详细]
永清观音禅寺为文化旅游景点。  河北省廊坊市永清观音禅寺,始建于北宋年间,因战事毁于辽金时代,明初再建,于明清战事又毁,到乾隆盛世重修,直奉战争又毁,党的宗教政策落实以后。  重建于2007年秋,于2011年秋竣工,兹定于2011年11月13日农历十月十八上午九时举行大雄宝殿落成,即佛像开……[详细]
国家服饰博物馆坐落于里斯本的一座宫殿中,以收藏服饰为主,收藏了14至19世纪葡萄牙的各种服装,占显要地位的是18至19世纪的皇室服装。博物馆讲述了服装的起源和纺织业的发展历史,以及与服饰相关的印染术和编织技术。  馆内的收藏可达33000多件,包括各种各样的服饰和装饰品,走进博物馆就像是走……[详细]
千万别打碎玻璃器皿:去匈牙利旅游,不论是住店,还是用餐,千万别弄碎裂玻璃器皿,如果有人不小心,打碎了下班器皿,就会被人认为是要交逆运的先兆,您就成了不受欢迎的人。带足服装:布达佩斯的气候属于内陆气候,……[详细]
樊川小肚是江苏省扬州市江都区樊川镇的特色美食。樊川小肚,俗称蒲包肉。小肚的主料是精肉与板膘,配料为豆腐皮与淀粉,调料有姜、葱、酒、糖、盐和香料。得用陈年老卤汤煨,煨时把握火候,才能入味,成为香味扑鼻的蒲包肉。  樊川小肚可溯至清代早期,距今约有300余年之久。相传,樊川古镇上有一位名叫陆高……[详细]

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