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秘制重壳

将重壳蟹的外壳剥掉后,斩为两块,入屉大火蒸上约7分钟。然后再淋上秘制的酱油,这道美食的奥妙就在于酱油,其味道独特,能与蟹味完美融合。……[详细]
将重壳蟹的外壳剥掉后,斩为两块,入屉大火蒸上约7分钟。然后再淋上秘制的酱油,这道美食的奥妙就在于酱油,其味道独特,能与蟹味完美融合。……[详细]
四季豆,昭通市又名红豆。属芸豆类,一年生草本植物,茎蔓生或直立,开黄花或淡约色花,果荚内包着数粒椭圆形的籽粒,区内栽培已有多年历史。全地区耕地中,均有广泛分布,一般和玉米或马苓薯进行间种或套种,年平均产量1000万公斤左右。红豆营养丰富,含蛋白质、多种维生素和微量元素钙磷、铁等,是昭通地区……[详细]
鸡是普通的鸡,不必非得贵州本地的才行;炒法也是普通的炒法,没有炖煮炸那样复杂,注意别炒得过老就行。所以,风味依靠的是酸笋。从贵州大老远运来的细细长长的酸笋,发挥了土生土长的本色,不仅嫩脆,特殊的酸味也是一绝,和柠檬那种会叫人酸得掉牙的酸涩比起来,其实也算温和,最多也就是微微咂咂嘴,贵州老乡……[详细]
在岱顶瞻鲁台的西侧,是有名的仙人桥,它是岱顶的重要景点之一。该桥呈近东西方向,横架在两个峭壁之间,长约5米,由三块巨石巧接而成。相互衔接抵撑的三块巨石,略呈长方形,大小约2~3立方米。桥下为一深涧,南侧面临千丈深渊,地势十分险要,集险、奇、峻为一体,令人望而生畏。明人有诗赞曰:“三石两崖断……[详细]
江西玉山城内,有一处绿草茵茵、树木葱茏的所在。这里,矗立着我国著名医学家、医学教育家黄家驷先生的雕像。他以近代知识分子特有的那种睿智与深沉,默默关注着人世间的安康、幸福。在雕像前肃立瞻仰的人们会告诉你,这座公园叫做“黄家驷公园”。家乡父老把对这位医学大家的崇敬和追思浓缩为一种朴素的情怀。 ……[详细]
世界反法西斯战争海拉尔纪念园为国家AAAA级旅游景区、爱国主义教育基地。  世界反法西斯战争海拉尔纪念园位于呼伦贝尔市海拉尔区北山(原侵华日军海拉尔要塞遗址处,距海拉尔城区北部3公里),为国家4A级景区、呼伦贝尔市爱国主义教育基地。纪念园总面积110公顷,在原侵华日军海拉尔要塞遗址上建立而……[详细]
豆汁是北京独有的吃食儿,是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间,豆汁已经传入皇家了。“老北京有句话不喝豆汁儿,算不上地道的北京人”。因为……[详细]

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