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封开杏花鸡

封开杏花鸡为地理标志保护产品。封开杏花鸡为地理标志证明商标。  封开杏花鸡,产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。由于当地农民将其放养于溪边竹林下,或山上松树下,常以野草虫蚁喂食,因此它有三大特点:两细、三黄、两短,即:头细、骨细;嘴黄、毛黄、脚黄;身短、颈短。  杏花鸡肌肉丰满,脂肪分布均匀,……[详细]
封开杏花鸡为地理标志保护产品。封开杏花鸡为地理标志证明商标。  封开杏花鸡,产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。由于当地农民将其放养于溪边竹林下,或山上松树下,常以野草虫蚁喂食,因此它有三大特点:两细、三黄、两短,即:头细、骨细;嘴黄、毛黄、脚黄;身短、颈短。  杏花鸡肌肉丰满,脂肪分布均匀,……[详细]

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