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铜鼓紫菜介绍

铜鼓紫菜　　台山人逢年过节或有喜庆，肴菜中多有紫菜一味。紫菜加瘦肉、虾米，滚以上汤，很是可口。紫菜，是台山著名的土特产之一。据《新宁县志》物产篇中记载：“紫菜，生大海中礁石，正青色，取而干之，则紫色，产铜鼓者尤佳。”铜鼓紫菜，并非产自铜鼓村，而是铜鼓一带的居民到附近海面的大礁石上采集回来的……[详细]

铜鼓紫菜

朱子奇故居

朱子奇故居为汝城县文物保护单位。　　“世界和平诗人”朱子奇故居　　朱子奇故居位于卢阳镇津江村。2009年公布为第三批县级文物保护单位。　　朱子奇(1920-2008年)，男，1920年4月13日出生。1937年12月，经徐特立介绍去延安。1977年，任中国作家协会党组副书记，书记处常务书记……[详细]

鼓浪屿糍粑

鼓浪屿糍粑的原料是糯米，雪白的上等糯米浸透后，置于灶上蒸熟，趁热用特制的工具将糯米舂成韧性十足的糍粑。将糍粑包上芝麻、花生、糖等馅心，细腻、小巧、美味。……[详细]

古诗词中常见的27个文化典故

1、梦蝶梦蝶，也称“化蝶”。战国时庄子有一次做梦，梦见自己变成了蝴蝶。后比喻做梦、梦幻。后人用来借指迷惑的梦幻和变化无常的事物。庄生晓梦迷蝴蝶，望帝春心托杜鹃。——唐·李商隐《无题》2、抱柱相传古代尾……[详细]

巴巴多斯礼仪习俗

巴巴多斯(Barbados)面积431平方公里，最宽处23公里，最长处34公里，人口27.8万人(2004年)，其中90%以上是非洲黑人后裔，4%为欧洲人后裔。通用英语。居民多信奉基督教，其余信奉天主……[详细]

熟油海椒

由辣椒、植物油、芝麻、花椒、胡椒、食盐、味精、天然香辛料配制而成。其味道香味醇厚、鲜辣可口。适用于凉拌、蘸食或作菜肴调料。( 富顺县)……[详细]

小盘谷

小盘谷为全国重点文物保护单位。　　小盘谷　　现为全国重点文物保护单位，位于市区大树巷58号。原为清光绪两江、两广总督周馥之宅园，占地约5000平方米。园在宅东，由回廊花墙分隔为东西两部，南有假山一组，北有曲尺花厅三间，三面有廊，厅南院中有湖石山一组，间植林木花卉。厅后为一广池，有廊道与池西……[详细]

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