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炳记汤圆 除了元宵，台山人素有冬至吃汤圆的风俗。但别于广州吃法，他们吃的是没有馅的小一号汤圆，是咸是甜，就从煮汤圆的汤料里做文章。做甜的放片糖姜丝，润肺去尘；做咸的可灵活加入冬菇、白萝卜、腊肉腊肠、虾米、鸡肉等，香气十足。 不得不提的是在当地出了名的“炳记汤圆”。在汶村做了十多年汤圆的……[详细] |
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炳记汤圆 除了元宵，台山人素有冬至吃汤圆的风俗。但别于广州吃法，他们吃的是没有馅的小一号汤圆，是咸是甜，就从煮汤圆的汤料里做文章。做甜的放片糖姜丝，润肺去尘；做咸的可灵活加入冬菇、白萝卜、腊肉腊肠、虾米、鸡肉等，香气十足。 不得不提的是在当地出了名的“炳记汤圆”。在汶村做了十多年汤圆的……[详细] |
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位于琼海市西南12公里处，总面积约16.24平方公里，由登高岭等山岭组成。登高岭是白石岭最高峰，海拔328米。山状变化万端，移步换形。山上怪石嶙峋，千姿百态，石洞幽深，神奇莫测。每当云雾缭绕，山峰忽隐忽现，变化万千，犹在虚无缥缈之中。岭有1308级登上石阶贴崖而上，登之可观"白石岭八景"，……[详细] |
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产品名称：越鹅 产品产地：绍兴 产品类别：家禽 产品特性：全身羽毛洁白，体型紧凑，饲养方便，生长快，精料省，收益高。鹅肉营养丰富，肉质鲜嫩，油而不腻。 产品功效：全身是宝，鹅肝为高档营养保健食品，鹅羽可以做保暖用具。 产品简介：越鹅又称绍兴白鹅，是中国白鹅中的一个优良的地方……[详细] |
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高平大黄梨为地理标志保护产品。 高平素有梨乡之称，这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种，早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品，高平大黄梨的特点主要是味浓，味香，香甜适口，各种维生素、矿物质含量高。其中陈土区镇铁炉村产的大黄梨品质最优，俗名“铁炉梨”。 高平大黄梨集中产区为高平市寺庄……[详细] |
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文阁为文化旅游景点。 文阁位于温塘乡西北侧，清初袁氏族人所建。文阁高20米，呈六角形，分四层，青砖灰沙砌筑。其一、二、三层分别有阴刻层名。一曰“韧发冲天”，二曰“光照楼”，三曰“达诗”，四曰“云境”。 相传古代温塘乡异姓群居，姓袁者众，文人学士、达官贵人较多。为光宗耀祖，显姓扬名，激励……[详细] |
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包谷饭是用石磨将包谷磨碎，筛簸去皮，于簸箕内洒水拌湿，放入甑中蒸熟，倒入簸内再洒水拌匀，至互不粘连为宜，再装甑蒸到熟透。节庆或有亲朋来访。较富裕的仡佬族人家用大米与包谷面混蒸。包谷色黄，大米色白，俗称“金银饭”。包谷饭营养虽好，但于散，难于吞咽和消化，因而常以酸菜佐餐。……[详细] |
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产地： 中国河北辛集。 历史： 据传在清朝道光年间，辛集市（束鹿县）佃土营村有一家姓田的屠夫，搬至辛集附近的留双营经营咸驴肉。 做法和吃法： 每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡，每小时换一次水，直至水清肉白后放入煮锅，浸煮十分钟左右，再换水加花椒、大料、小……[详细] |
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