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蛮陂头之水下陂北流半里，陡然没落，下面就是石笔潭。石笔潭中的石笔高几丈，象枝毛笔倒竖水中，直指蓝天。 石笔前面，左右两面山势紧迫，有小石潭（前潭）阻住去路，深可没人。靠左边走手攀山边石，脚踏潭底石，摸索以渡；涉水几步，即登对岸。转入石笔后，别有一洞天：十几丈长、四五丈宽的谷地，到处巨石夹……[详细] |
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腐竹学名为大豆蛋白膜，因产品形状似竹，又名腐竹，其营养价值是大豆制品中的上品。许昌市建安区河街乡被称为“腐竹之乡”。2008年12月17日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“许昌腐竹实施地理标志产品保……[详细] |
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河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一，它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采用传统的制作方法，配有多种佐料，并加火硝少许，去杂后文火焖煮。煮成的狗肉颜色鲜艳，浓香扑鼻。 据说狗肉的香，居肉类食品之最。狗肉的补性，可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集有制作狗肉的传统技术，做出的狗肉与……[详细] |
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拔丝洋芋 利用凉州洋芋作原料，制成拨丝洋芋，色泽明亮，筷子夹时，银丝飞舞，甜香可口。制作时将洋芋洗净削皮，切成滚刀块或菱形块，分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留少许油，白糖放入不停地搅动，使糖受热均匀溶化，待糖液起针尖大小的泡时，迅速将炸好的洋芋倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后盛盘上桌。……[详细] |
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德凤古城为文化旅游景点。 在侗乡大山腹地，云贵高原向湖南、广西丘陵地带过渡段，有一座古老的山城，那就是被民间和部分民族文化研究专家，社会人类学学者称之为侗都的黎平古城。 黎平县城又叫德凤古城镇，是黎平县德凤镇党委、政府所在地，也是黎平县政治、经济文化中心。 说德凤古城镇古老，也却实是……[详细] |
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“关老爷，骑红马，不见金钱只管打”----山东莱州民歌。现在很多朋友的家里，或者公司店铺都供奉着财神，财神真的可以招财吗？民间相信是可以的，但是自己连供的财神是谁，如何供奉都不明白，怎么为自己招财呢？……[详细] |
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会龙山雷祖庙会（简称雷会）是河湟地区传统民俗文化的重要组成部分，具有广泛的群众性和民间传承性，有着悠久的历史。会龙山龙福观是道教、佛教、藏传佛教为一体的民间信仰多元文化并存的地区（道教殿宇：雷祖殿、斗……[详细] |
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