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鱼则鱼粥 广东临海河多，当地人喜食海鲜河鲜，吃鱼堪称一绝，但不同的地方做法又不尽相同。开平长沙镇东兴中路与曙光路路口有一排名为鱼则鱼粥的排档，入夜方开，在街边一字摆开桌椅，人气火爆。这里是一鱼两吃，鱼肉切成丝用瓦罐褒粥，鱼骨则清蒸食用，粥鲜味美。另荐白灼粉肠，嫩滑鲜美，佐以排骨蒸粉，配以……[详细] |
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鱼则鱼粥 广东临海河多，当地人喜食海鲜河鲜，吃鱼堪称一绝，但不同的地方做法又不尽相同。开平长沙镇东兴中路与曙光路路口有一排名为鱼则鱼粥的排档，入夜方开，在街边一字摆开桌椅，人气火爆。这里是一鱼两吃，鱼肉切成丝用瓦罐褒粥，鱼骨则清蒸食用，粥鲜味美。另荐白灼粉肠，嫩滑鲜美，佐以排骨蒸粉，配以……[详细] |
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凤仪文庙为省级重点文物保护单位。 凤仪文庙位于大理市凤仪镇西街凤山东麓，据云南省《文物古迹大全》载“凤仪文庙始建于明洪武十八年（公元1385年）”。明宣德十年（公元1453年）、明成化十一年（公元1475年）及至清康熙十年（公元1671年）和清末多次重建。现存大成殿及两厢房、大成门、崇圣……[详细] |
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王渝墓为太康县文物保护单位。 王渝墓位于太康县城东北高朗乡王坟村内。1989年太康县人民政府公布为县级文物保护单位。 王渝墓高2米，周长35米，圆锥形。据《太康县志》：王渝（1375-1450），字文清，号退翁，钝之子，生于明洪武七年，卒于明正统十四年。明朝进士，参与篡修《永乐大典》，……[详细] |
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彭水苦荞为地理标志证明商标。 彭水苦荞是重庆市彭水县的特产。彭水苦荞获国家地理标志证明商标。 苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。 2013年，彭水苗族土家族自治县……[详细] |
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梁子湖螃蟹为地理标志证明商标。 螃蟹，学名中华绒螯蟹，又称河蟹。鄂州境内湖泊众多，港叉密布，水质清新，水草丰富，气温适宜，是螃蟹的上好繁殖栖身之地。其螃蟹以个体较大，颜色纯正（墨绿色），膏肥黄满，质量优良而蜚声中外。90年代鄂州螃蟹抢占香港市场，当地新闻媒体惊呼：“鄂州螃蟹横行香港！”鄂……[详细] |
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金针菇学名毛柄金钱菌，俗称构菌、朴菇、冬菇等，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目口蘑科金针菇属。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能……[详细] |
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中国的鼓文化源远流长，品种繁多、门派林立，但专业的庙鼓却很少见。只楚庙鼓是其中难见的一支，它距今有120多年的历史，以“拉火报”的形式表演，其鼓的打击表演方法有鼓点、鼓步、鼓舞三节组成，每节约8分钟，……[详细] |
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