鸡爪芋,顾名思义,其形似鸡爪:一个芋头,周围有弯长的芋仔,一般重量有二至四斤。鸡爪芋是生长期较长的作物,农历正月,农户便把鸡爪仔种下田里,年底才收获。鸡爪芋虽不可口,但对健身治病,效果很好,故有“本地人参”之称。 鸡爪芋苗( 恩平) 鸡爪芋苗汤 这个汤在五邑地区的台山,恩平非常受欢迎……[详细] |
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