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梁鼎光——书法家、动物解剖学家 1938年出生于广东恩平市圣堂镇歇马村。书法家、动物解剖学家。退休前任华南农业大学副教授，动物解剖教研室主任、硕士研究生导师、广东省书法家协会第二、三届副主席，中国书法家协会会员，退休后受聘为省政府文史研究馆馆员。其艺术创作勤奋，作品多而精，曾入选全国书展……[详细] |
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碎米芽菜是中国的一道风味名菜，四川宜宾的特产，有着悠久的历史。宜宾芽菜在长期的发展过程中，在产地的自然环境和人文环境因素的共同影响下，逐渐形成了自己独特的风味：香、甜、脆、嫩、鲜，并代代相传成为四川家……[详细] |
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烧白桃 青鱼头一斩两片，围绕眼部及下巴修圆，白桃加调料烧至汤汁浓稠发亮。色泽酱红，鲜滑嫩糯，腴而不肥，有骨无刺，骨不鲠喉，咸中微甜，骨亦有味。 【原料】： 青鱼眼膛12只、葱段6.5克、姜米6.5克、白糖20克、糖色少许、黄酒45克、酱油50克、醋少许、味精少许、菱粉25克。 【……[详细] |
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蜀口洲为国家AAA级旅游景区。 蜀口洲，蜀口村是闻名江南的庐陵八大文化古村之一，底蕴厚重的特色历史文化村是一个面积12.85平方公里的的洲岛，四面环水，风光秀丽，古迹众多，明朝时曾被誉为“小南京”。在这个江南的小村子里曾创造出了一门二十余进士的人间科举盛况。 蜀口村地理位置独特优越。蜀口……[详细] |
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建宁县中央苏区反“围剿”纪念园为国家AAAA级旅游景区、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 中央苏区反“围剿”纪念园，位于建宁县溪口镇溪口街49号，占地面积约4万平方米。前身为建宁县革命纪念馆，成立于1959年9月。2007年建宁县委、县政府斥资对建宁县革命纪念馆进行扩建，增加“中央苏……[详细] |
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钱岗糯米糍为地理标志保护产品。 钱岗糯米糍荔枝出产于太平镇钱岗村, 是从化特产，果农采用无公害标准化栽培技术生产， 果形呈扁心形，单果重24克以上，果色大红带玉绿色，果肉厚而多汁，晶莹软滑，果味香浓甜蜜，果核小如米粒，焦核率特高，可溶性固形物质达18%以上，是荔枝中之精品。 糯米糍，为……[详细] |
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石敢当的起源宋朝庆历年间，张伟做福建莆田县官时，他重新修筑衙署，在掘地的时候挖到一块石碑，上面刻着“石敢当，镇百鬼，压灾殃，官吏福，百押字记。”的字样。而早在西汉时期的一些书本上就有对“石敢当”进行相……[详细] |
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