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恩平烧饼，俗称“恩平烧”，为恩平特产，以其制作精巧、风味独特而驰名。恩平烧饼是怎样制作的呢？它的主要原料为糯米粉，有黄糖和白糖两种，配以冰肉及芝麻；还有一种以豆沙或莲蓉为馅料，这些材料一定要精细加工。饼坯制成后，置于平底的圆铁盆中，上下以猛火煎烤。就这样，烧饼具有入口软滑的特点，夹着烧猪……[详细] |
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恩平烧饼，俗称“恩平烧”，为恩平特产，以其制作精巧、风味独特而驰名。恩平烧饼是怎样制作的呢？它的主要原料为糯米粉，有黄糖和白糖两种，配以冰肉及芝麻；还有一种以豆沙或莲蓉为馅料，这些材料一定要精细加工。饼坯制成后，置于平底的圆铁盆中，上下以猛火煎烤。就这样，烧饼具有入口软滑的特点，夹着烧猪……[详细] |
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谦祥益绸缎庄旧址为全国重点文物保护单位。 谦祥益的历史要追溯到中国古代著名的思想家、教育家、政治家孟子的第五十五代孟子伦支，于明朝洪武二年（公元1369年），自直隶枣强迁入山东章丘旧军镇。孟子伦兄弟初迁旧军镇，也不过-初定之家，孟家在此传了七代，至六十一代孟宏谦时，已发展成"能以耕读付二……[详细] |
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尹氏宗祠为湖南省文物保护单位。 尹氏宗祠，又名妙公祠，位于湘潭县白石乡尹家冲村紫荆山东麓龙形嘴。 据《尹氏宗祠记》载：自光绪三十二年(1906年)动工，宣统元年(1909年)落成，历时4年。尹氏宗祠是一栋湘潭传统式祠堂建筑。占地4000余平方米，坐西朝东，砖木结构，造型雅致。祠门上首有……[详细] |
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竹溪贡茶是湖北十堰市竹溪的特产。 贡 茶 竹溪已有四百多年的产茶历史，素有“长江三峡水，楚地梅子茶”的美誉。近年来，竹溪县围绕“建设湖北茶叶大县和全国绿茶名县”的发展目标，进一步把茶叶产业做大做强，新建茶园9万亩，茶叶总面积达到13万亩，居全省第二位；以龙王垭、水坪前进和汇湾……[详细] |
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太极岩风景区座落在宜黄县二都镇西北2公里处。总面积12.6平方公里。为中国罕见丹霞地貌。太极岩石巩一山耸峙，南北对穿，夸径为40多米，东壁高15米，西壁高40多米，如同一座宏大石桥，东西横架，形成一半月形两层石巩，犹如太极图，故得名太极岩，千年不变。岩石上刻有两枚印章，一章为“马祖法窟”，……[详细] |
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肉末酸豆角 酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。特色：选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩……[详细] |
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