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芳艳芬原名周东仕，又名梁燕芳，1922年出生于恩平县东成南坑珑村的一个农家。3岁时，她的父亲周瑞强因家境困难，把她送给邻乡歇马村梁簪姑抚养。梁簪姑是清代咸丰进士、台(湾)澎(湖)兵备道兼提督学政梁元桂之孙女。她承祖父余荫、丰衣足食。簪姑喜爱束仕聪明活泼，以亲生女儿相待，把周束仕易名梁燕芳。……[详细] |
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葱烧海参为常见的名贵菜品。制作方法有独到之处。先将发好的海参，放锅中烧煮片刻，再将葱段用猪白油炸至金黄色，捞出后加调料入笼略蒸，去汤汁，留葱段。将白糖炒至红色，下姜末，放海参略加煸炒，随即下入葱油糊及料酒、清汤、酱油等调料，用旺火烧开，移微火靠去汤汁大半，再改用旺火，颠翻挂芡入盘。另用旺火……[详细] |
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台山黄鳝煲仔饭 用鳝鱼来煲汤，似乎浪费了其爽口的肉质，故厨师们多在鳝饭、鳝菜中做文章。将台山特产的黄鳝鱼用水煮熟，鳝鱼去骨拆肉切成丝，拌上特制调料放在香米饭上，而香米饭恰恰是用煮鳝鱼的水煲熟，鱼香渗透其中，最后加点葱和芫茜，前后只需10分钟，这煲香浓美味的黄鳝饭便完成了。 据介绍，米一……[详细] |
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古代四大美女分别是貂蝉、王昭君、杨玉环以及西施。这几个人分别生活在不同的年代，但却因为过于美貌而被历史所记住，每个美女都有自己的典故，并且有与其相关的成语。相应的，因为过于美丽，她们在历史上也有不小的……[详细] |
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观音菜又叫紫背天葵、補血芽，属半野生蔬菜。可食可药，生长健壮，无病虫害，不需喷施农药，是绿色无公害蔬菜的佼佼者，有很好的营养保健作用。原引自云南昆明世博园（世博会金奖产品）。据测定：每100克干物质中含钙1.4-4克，磷0.17-0.39克，钾2.83-4.63克，铜1.34-2.52毫克……[详细] |
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西坑村——同安区 玩点：梯田、峡谷、瀑布、茶园等 西坑村在厦门同安的西北最角上，与西藏在中国版图的位置极其相似，号称厦门的“西藏”。周围绵延层层梯田、茶园叠翠，风景绝佳，是厦门十大最美乡村之一。位于同安莲花、泉州安溪、漳州长泰交界处的云顶山山脉腹地，海拨近1000米，因为地处大山深处，……[详细] |
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邵女坪旅游集镇距水富县城17公里，位于向家坝水电站库区旁，可观向家坝水电站库区高峡平湖、碧水青山的美景，是集民俗文化、体育、休闲娱乐、农家风情为一体的移民安置示范区。生态观光农业项目—邵女坪现代农业示范园区和福叠庄园等建设项目已启动，巨型水上蝴蝶（生态放牧鱼基地）已基本成型。旅游集镇已经完……[详细] |
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