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郑莹 (1925～) 笔名杨刚仁。广东阳江人。民盟成员。1953年毕业于华南人民文学艺术学院文学系。1949年后历任广州《新文艺》月刊主编，广东省文化局《广东文艺》组长，广东省作协《越秀丛书》编委、《广东作家》主编。中外散文诗研究会副会长，广东散文诗学会名誉会长。1956年获广东省文化先……[详细] |
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糍粑豆干是以豆干延伸的一种，先做好拌料，然后将拌料夹在豆干里面，最后又用糍粑未干之前把豆干包住，就这样一层层的包裹，上火烤上一块，有馅料的辣味，有豆干的香味，还有糍粑的软糯。。。……[详细] |
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水春河景区是樟江上游一轴长达十三公里的丹青画卷。两岸丛峦叠起，紧逼河谷，悬崖险峰相对高差两百至三百米左右，而水面只有几米至十几米高宽。“地拔双崖起，天余一线青”，水春河峡谷虽然不是名山大川，却有大江大峡的风度。它长达十多公里，是风景区最长的一条峡谷，奇峰绝壁夹江锁岸，河水在这里由于受到两岸……[详细] |
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兰溪杨梅为农产品地理标志产品。 兰溪杨梅是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪马涧杨梅品质优良，果大核小，甜酸适口，紫黑乌亮，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶、脂肪及8种对人体有益的氨基酸。 兰溪是中国杨梅之乡，是浙江省中西部最大的杨梅主产区，栽培历史悠久，全市现有杨梅面积……[详细] |
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澳门通讯博物馆位于澳门特别行政区马交石炮台马路七号，由澳门邮政局管理，于2006年3月1日启用。该博物馆是一间让参观者在做实验和学习的同时，又可以获得娱乐的博物馆，它集文化、科学和技术的特性于一体，建构成为一间富实验和互动特色的博物馆，其坚守的信念是“勇于尝试，敢于发现”。 澳门通讯博物……[详细] |
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高原野生羊肚菌 羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000-3000米左右的针叶阔叶林混交林中。是著名的世界性美味食用珍品。菌质脆嫩，鲜美可口，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质等营养成份。被誉为"食用菌皇后"。历史上丽江纳西土司把羊肚菌作为向皇帝朝贡的珍品，在欧美各国享有极高的声誉。……[详细] |
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工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
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