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白灼毛蛤介绍

毛蛤又叫麻蛤,是蛤蜊的一种,同其它的蛤蜊一样,它有肉质嫩滑鲜美,营养价值很高的特点。对一些质嫩味鲜的海鲜类食材而言,白灼最美,前提是必须鲜活,新鲜度高。这一类的海鲜无需高超的烹饪技巧,也无需太多复杂的调味料,只要搭配些自己喜欢的蘸酱,享受原汁原味即可。  白灼毛蛤的做法:  1、毛蛤蜊用清……[详细]
毛蛤又叫麻蛤,是蛤蜊的一种,同其它的蛤蜊一样,它有肉质嫩滑鲜美,营养价值很高的特点。对一些质嫩味鲜的海鲜类食材而言,白灼最美,前提是必须鲜活,新鲜度高。这一类的海鲜无需高超的烹饪技巧,也无需太多复杂的调味料,只要搭配些自己喜欢的蘸酱,享受原汁原味即可。  白灼毛蛤的做法:  1、毛蛤蜊用清……[详细]
临夏黄酒,是临夏地区特有的一种酿造特产,在临夏有4000多年的历史,其营养价值超过了有“液体面包”著称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。临夏黄酒选料精良,用传统手工精心制做,含有大量的维生素,氨基酸等营养成分……[详细]
[来源]  麦角菌科(Clavicinitaccae)真菌凉山虫草Cordyceps liangshanensis Zang,Liu et Hu寄生在鳞翅目(Leaidootera)昆虫幼虫的子座和幼虫尸体的干燥物。  [性状]  虫体略似蚕,稍弯曲,长约4cm,直径5-9mm;表面被棕至……[详细]
抬花轿迎亲是全国普遍的习俗,在古代甚至官轿都要为花轿让路。新娘在出嫁之日为最大,连皇帝的轿子也得让让花轿。过去有个趣闻:一日,新娘出嫁坐花轿,经过一座桥时,不巧对面来了一文一武两个举人的轿子,举人不仅……[详细]
南澳海滩位于长乐机场附近。这里是个小小的海湾,人少、但是空气很好,很是安静,适合来游玩。福州本地人也爱去的地方,吃海鲜、看海、休闲度假好地方。  地址:福州市长乐市漳港镇南澳  类型:海滨/沙滩  游玩时间: 建议1天……[详细]
米粉火锅  米粉火锅俗称“炖粉”。新近出现的事物。当地人每逢节假日,都喜欢邀上三亲四友,找一家小餐馆坐下,点上一份“炖粉”,边吃边聊,拉拉家常。  炖粉的吃法很简单:先在桌上摆个小酒精炉,点燃。搁上一小钵(常德很常见的土陶钵)事先做好的牛肉,加热一段时间,再把另行放置在大碗里的米粉挑进钵里……[详细]
湖羊  湖羊是稀有的羔羊地方良种。  德清中、东部气候湿润、青草丰茂。湖羊喜食的桑叶、水草、蚕沙等饲料十分丰富。据记载,在南宋时,湖羊从蒙古传入,后来饲养湖羊成为农民的传统副业,家家都有圈养的习惯。  小湖羊皮,是将刚产下但未过母羊乳的细羔宰杀,然后剥制而成的羔皮。它是胎毛裘皮,毛色洁白、……[详细]

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