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烙腐饼介绍

烙腐饼  烙腐饼是阳西较为流行的副食品,阳西人常用它作家庭主菜。  腐饼为豆制品。通常,市面见到的有水豆腐,油炸豆腐和腐饼。腐饼是阳西传统产品,水豆腐和油炸豆腐是解放后从外地引进来的。阳西各镇很多农户能自制腐饼,腐饼肉实,色香味美,不热不燥,最受群众青睐。  制作烙腐饼的工序与制水豆腐大同……[详细]
烙腐饼  烙腐饼是阳西较为流行的副食品,阳西人常用它作家庭主菜。  腐饼为豆制品。通常,市面见到的有水豆腐,油炸豆腐和腐饼。腐饼是阳西传统产品,水豆腐和油炸豆腐是解放后从外地引进来的。阳西各镇很多农户能自制腐饼,腐饼肉实,色香味美,不热不燥,最受群众青睐。  制作烙腐饼的工序与制水豆腐大同……[详细]

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