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潭头草鱼--广东省名特优新农产品 草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常……[详细] |
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定安仙沟粉制作方法：粉丝类似桂林米粉，口感却不尽相同。拌上芝麻、香油、香菜、花生、牛肉干、酱油、萝卜丝、咸菜等配料，以及各家特制的勾芡酱料，口味独特。是定安离家游子最思念的故乡食物之一！ 林燕 摄……[详细] |
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黄浦剧场为省级重点文物保护单位、爱国主义教育基地。 黄浦剧场位于上海市区中心北京东路贵州路口，教育基地面积约400平方米，展馆由序厅、国歌起源、国歌唱响、国歌与黄浦剧场等四个展厅组成。展馆运用大量史料、照片、实物、浮雕塑像及多媒体等手段，展现优秀历史建筑的经典文化主题，真实反映国歌诞生发……[详细] |
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马、驴、骡是传统的脚力。过去，人们无论是拉货运物，还是出门走亲戚，都以牲口为脚力，在大的集镇都设有牲口出租和脚行。在年画或剪纸中，就有秦琼卖马、王小赶脚的故事。 由于马、驴、骡的主要作用是拉车、驮人，……[详细] |
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麦鱼 麦鱼一种小型名贵水产品，与驰名中外的庐山石鱼为同一种类，因其形小而似麦粒，又值麦收季节盛产此鱼，故名。东至县麦鱼有两种：吻虎鱼和克氏吻虎鱼，以前者为主，占总产量85％以上。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中，其食物以小鱼、小虫为主，兼食水中硅蘖类生物。麦鱼是县内传统特产……[详细] |
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怀仁和全国各县一样，除了有一座大的佛寺之外，也有一座气势恢宏的孔子庙，人们口头习惯上把它称之为“文庙”，这是相对老爷庙中武圣人关羽而言的。到晚清、民国年间则又称之为“黉校儿”。方言中除把“校”字儿化之……[详细] |
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南投县高粱酒是台湾第一名酒，与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”，金门酒厂创始于1952年，比茅台酒厂小一岁。过去，由于两岸的隔绝，大陆乡亲很难喝到高粱酒，也很少有人知道。高粱酒，利用特产旱地高粱，并且引用当地水质甘甜的“宝月神泉”，加上当地酿酒师傅的专业经验，酿造出风味独特，香、醇、甘、冽的……[详细] |
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