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蚝油生菜介绍

菜系:粤菜  口味:咸鲜  价格:10-40元  特色:蚝油生菜是一道饭店内常见的菜肴。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。  原料:  生菜600克,蚝油30克,清油60克,胡椒面1克,蒜末3克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,盐1克,水淀粉10克,味……[详细]
菜系:粤菜  口味:咸鲜  价格:10-40元  特色:蚝油生菜是一道饭店内常见的菜肴。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。  原料:  生菜600克,蚝油30克,清油60克,胡椒面1克,蒜末3克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,盐1克,水淀粉10克,味……[详细]
曲堤大蒜主要布局于曲堤镇东北部,种植面积667公顷,品种以“苍山蒜”和“杂交蒜”为主。杂交蒜以盛产蒜头而著称,所产蒜头个大皮薄,色泽红润,肉质脆嫩,直径一般在5cm以上,80%的可达6cm以上;食之不仅爽口开胃,而且具有清热解毒之疗效;其蒜薹产量略低,但是菜中之美味。苍山蒜则以产蒜薹为主,……[详细]
黄豆磨制而成。成品居豆腐脑与水豆腐之间。用筷触之散成花块,而不稀解,浇汤淋油(辣子油),油香四溢。以其红白相间,形色如花,故名。咸辣清香,爽滑利口,原汁原汤,易于消化。……[详细]
海上公园位于威海经济技术开发区皇冠小区东侧,北与威海公园相接,总规划面积217公顷,包括游乐园、人工湖、奇石园、森林生态园、海水浴场、九龙湾旅游度假区六个部分。其中,游乐园、人工湖两大景区于1999年3月份开工建设,占地面积13.4万平方米,其中绿化面积6万平方米,硬化面积2万平方米,湖面……[详细]
在美丽的南海北部湾上,有一块“冬季草不枯,非春也开花,季季鱼泛鳞,果实满枝桠”的宝地,这就是广西壮族自治区防城市的京族三岛──巫头、尾、山心,是我国京族唯一的聚居地。京族原为越人,历史上亦称为京人。京……[详细]
茄子原产地在亚洲热带的印度、泰国,至今印度仍有茄子的野生种和近缘种,东汉传入我国。茄子在全世界都有分布,以亚洲栽培最多,占世界总产量74%左右;欧洲次之,占14%左右。中国南北各地均有茄子产地,如湖南……[详细]
四川特产—染山竹帘,细如毫发密如丝”,是四川特色商品文化特色产品。光绪年间就发展了油漆彩绘的画帘。这种画帘,是用光滑纤细的竹丝作纬线,蚕丝作经线编织而成,然后在帘子的幅面上画山水、人物、花卉、翎毛、走兽等国画,成为精美的壁饰和窗帘,有浓厚的诗情画意,极富有东方色彩和民族气派。竹帘画在新中国……[详细]

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