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土擦菜介绍

土擦菜是一种土制的传统小菜。乡人俗称为“擦菜”的其实就是众人所称的酸菜。  泡制擦菜一般用青菜、白菜、也有用豆角,用豆角一定要附带一些豆角叶,泡制出来的擦菜才好吃。这种擦菜酸中带香,作为佐餐小菜,虽算不上营养丰富,因带有一股酸香味,倒也可口开胃,别有一番风味。  泡制擦菜是一件繁琐的活计,……[详细]
土擦菜是一种土制的传统小菜。乡人俗称为“擦菜”的其实就是众人所称的酸菜。  泡制擦菜一般用青菜、白菜、也有用豆角,用豆角一定要附带一些豆角叶,泡制出来的擦菜才好吃。这种擦菜酸中带香,作为佐餐小菜,虽算不上营养丰富,因带有一股酸香味,倒也可口开胃,别有一番风味。  泡制擦菜是一件繁琐的活计,……[详细]
各国植树节植树造林不仅可以绿化和美化家园,同时还可以起到扩大山林资源、防止水土流失、保护农田、调节气候、促进经济发展等作用,是一项利于当代、造福子孙的宏伟工程。为了保护林业资源,美化环境,保持生态平衡……[详细]
世界那么大,我们总想一看世界上最美的人,不然你也不会来到这,相信无论是男人女人,美女总是会让人眼前一亮,那么在中国那位最美的人是谁呢?答案可能会令你惊讶,但她是第一相信不会有人反驳。中国最美的女人就是……[详细]
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