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蔡旭

蔡旭 (1946~)  笔名许才、菜须。广东电白人。中共党员。1968年毕业于复旦大学中文系。历任高中教师,工会宣传部干部,广西壮族自治区总工会调研室副主任,《广西工人报》、《海口晚报》副总,海口市政府研究中心主任,《海口晚报》总,高级。享受政府特殊津贴。1965年开始发表作品。1991年……[详细]
贵阳肠旺面主要产地贵阳。其面条用鸡蛋和面粉擀成,煮好面条后放入炖熟的猪肠片和老嫩适当的猪血旺,再加脆臊、红油、葱花、豆芽、豆腐等精细复杂的佐料,冲以骨头汤和鸡汤。汤鲜肠烂,臊脆不绵,油红不辣,满口飘香。  贵阳肠旺面由五部分组成:面条,肥肠,血旺,脆哨,鲜汤。面条内加鸡蛋精制,食不粘牙;肥……[详细]
永和堡址为山西省文物保护单位。  永和堡址,位于代县枣林镇西马村中。现存平面呈方形,东西约150米,南北约150米,分布面积约2.25万平方米。东、西、北三面墙体断续残存, 基宽0.6~3.8米,顶宽0.4~2.6米,残高2.1~6.2米。墙体夯筑,夯层厚0.08~0.17米,夯层中夹有碎……[详细]
白菜饺,蒸点,特点:色洁白,形如白菜,馅鲜细嫩。烹制法:蒸。  澄粉烫制成澄面皮。半肥瘦肉、鲜蘑菇切细,下盐、味精、胡椒粉,制成馅。   取面皮包馅,用手指捏成五瓣白菜形半成品,入笼蒸熟装盘即成。   操作要领:面要烫熟;花瓣要捏均匀;蒸时不宜久,防变形。……[详细]
不少人都会在家里养上一些观赏鱼,鹦鹉鱼就是比较常见的一种鱼类,它们因为有着非常好看艳丽的外表而被人喜爱着。不过饲养鹦鹉鱼的过程当中,可能会遇到鹦鹉鱼身体颜色变白的情况,这是怎么回事呢?一起来了解一下吧……[详细]
世界上有千百种生物,然而又有多少神秘而充满魅力的是你所不知道的?又有多少是这个世界同样对其感到疑惑的?想要探索未知的奥秘见证自然的奇迹,我们一起看一看世界十大神秘生物世界十大神秘生物第1名袋狼袋狼也被……[详细]
旗山公园  旗山公园景区风景秀丽、景观独特,拥有旗山、山中神泉、西文笔塔等众多景点,富有丰富的民族特色和丰厚的文化底蕴。景区以自然生态、森林山水为主,融历史、人文景观于一体,是集观光旅游、登山探险、探古览胜、寺观求神、休闲度假、民族风情等为一体的多功能旅游区。该项目总投资7500万元,目前……[详细]

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