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冼夫人(522—602年)，广东南部俚族人（今广东省茂名市电白区电城镇山兜村人），是梁、陈、隋三朝时期岭南部落首领，史称谯国夫人 冼夫人是当地少数民族诸部落共同拥护的领袖。她一生致力于民族团结，促使民族交融合作，促进社会进步和经济繁荣。她是一位卓越的政治家、军事家，是当时广南各族人民爱戴……[详细] |
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冼夫人(522—602年)，广东南部俚族人（今广东省茂名市电白区电城镇山兜村人），是梁、陈、隋三朝时期岭南部落首领，史称谯国夫人 冼夫人是当地少数民族诸部落共同拥护的领袖。她一生致力于民族团结，促使民族交融合作，促进社会进步和经济繁荣。她是一位卓越的政治家、军事家，是当时广南各族人民爱戴……[详细] |
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何源记豉油膏传统包装的豉油 何源记豉油膏是选用小珠黑豆中有光泽、饱满、皮薄、颗粒均匀者为主料的调味品。制作流程如下：先把黑豆置锅中加水熬煮，待豆烂取出，摊在筛上，厚度为2-3厘米，移置发酵室，分层叠放。此时要注意调节发酵室的温度，适合酵母菌的快速繁殖；待烂豆充分自然发酵后，取出，洗去豆面……[详细] |
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正安境内山竹笋，野生于无污染的高山丛林中。有10多个品种，分春秋两季采收，尤以春产的平竹、水竹笋和秋产的方竹、刺竹笋为佳。全县年生产量约800 吨，名列贵州省山竹笋产区前茅。 正安山竹笋色白、肉厚、质脆、味鲜、纤维素含量高，营养丰富，有抗癌作用，是有名的绿色食品。……[详细] |
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小河沿风光度假村位于敖汉旗西北部，地理坐标为东经119°29′──119°47′,北纬42°21′──42°41′，总面积1800公顷。小河沿风光度假村因小河沿湿地鸟类自然保护区而得名。小河沿湿地鸟类自然保护区有6种湿地景观类型：分别为河流型草丛湿地景观；河流型水田与高草丛混合型景观；河流……[详细] |
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竹筒茶是云南怒江傈僳族自治州贡山一带怒族的特产，别具风味，颇有特色。 竹筒茶的做法就是在特制的竹筒里逐次逐量地放进基本晒干了的茶树鲜叶，把竹筒放在火塘上边烘烤边将茶叶舂压进去，直至茶叶舂满竹筒。烘烤过……[详细] |
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荆门雪枣，外形如枣，色泽雪白晶莹，无杂质，味纯正，清甜，酥脆，爽口。 据《荆门直隶州志》记载，荆门雪枣原为子陵区八角乡刘氏祖传糕点工艺，人称八角雪枣，在明代就已定型。传说，明朝末年，江南有八个书生赴京赶考路经八角，盘缠耗尽，得到雪枣名师刘氏解囊相助，才得如期进京应试。八个书生进京后，均名……[详细] |
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菜系：沪菜 口味：清香 价格：10-40元 特色：皮薄馅多，荠菜清香，滋味鲜美。 原料：小麦面粉1300克，猪肉（肥瘦）750克，荠菜1500克，黄酒25克，盐40克，白砂糖25克，香油，味精15克，猪油（炼制）40克。 制作方法： 1．将面粉制成馄饨皮。然后将荠菜洗净，放入沸……[详细] |
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