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牛蒡，根茎类植物，根札地下三尺，二年生草本，汲天地灵气、日月精华。含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、肌醇、菊糖、纤维素、铁、钙、锌、镁、锗及多种维生素，有东洋人参之称。 在《本草纲目》草本部第十五卷中称牛蒡“通十二经脉，除五脏恶气，久服身轻耐老”。《现代中药学大辞典》把牛蒡的药理作用概括有三：……[详细] |
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灰豆腐，也叫灰豆腐果,以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等，肉质成海绵状或空心状。制作方法特殊，将豆腐加工成豆腐块后，用刀切成小立方块，先用碱灰（桐壳草木灰均可）再用灶灰吸干水分，约10小时后，分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。其操作过程始终不离灰，故名灰豆腐。……[详细] |
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双岭村·龙谷山庄——集美区 玩点：龙公龙母双岭、-楼知青文化展示、山泉游泳泡澡、龙眼树冠名认养与龙眼果实采摘 龙谷山庄的生态旅游区内有龙公龙母双岭，盘踞其中的灵龟岩更是闻名遐迩。其间草木葱茏，山谷幽深，可以让你体验“原始”的登山乐趣。 其知青楼“-楼”是厦门市目前保……[详细] |
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荣禄故居为文化旅游景点。 区级文物保护单位。位于东城区交道口南。宅院坐北朝南。分为3部分，西为洋式楼房，中为花园，东为住宅。五进院落。包括倒座、过厅、正房及两进家祠。存倒座房三间，过厅三间，均为硬山灰筒瓦顶。正房三间，左右各带耳房两间，前有月台三出陛，房顶为灰筒瓦硬山箍头脊，走廊带雀替。……[详细] |
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飞沙堰（溢洪道）为全国重点文物保护单位。 飞沙堰溢洪道位于金刚堤尾部、离堆前端，长约200米，高2.15米，其作用是当内江水量较小的时候，拦水进入宝瓶口,起着河堤的作用，保证灌区水量。 飞沙堰溢洪道又称“泄洪道”，是都江堰水利工程中第二大主体工程。表面平凡无它，但功用巨大，通过巧妙的设……[详细] |
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“御窑袁氏堂，艺术流传长，事事求和谐，避邪又吉祥。”这首流传在苏州一带的歌谣，说的就是蟋蟀盆。1、楞伽蟋蟀陆墓盆。蟋蟀盆的制作和使用始于南宋，盛于元明。明宣宗朱瞻基喜爱都蟋蟀，下诏给苏州知府进贡，于是苏州刮起了捉蟋蟀风，蟋蟀盆自然不可或缺了。蟋蟀盆分南北派，北方以天津为代表，首推明末清初的……[详细] |
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峨山彝族的饮食习惯与当地汉族大致相同。端阳节包粽子、做包子；八月十五做蒸糕，勒苏做荞糕。每逢春节，家家户户都要舂糯米或香米粑粑。粮食以稻谷、包谷、麦子为主。传统饮食则讲究烧、烤、炒、煮、蒸。清煮牛、羊、狗肉，食用时喜欢蘸用很有特色的调料，俗称“蘸水”。蘸水的制作原料为辣椒、姜、葱、蒜、椿果……[详细] |
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