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廉江炒田螺 田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚，与芳香草紫苏同炒一镬，产生香中有辣、辣中带甜的怪味，南方人、北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢。做法：烧红油镬，把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等爆香，加入田螺不停地炒，溅入滚水，用精盐调味，炒至熟透。勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。 (暂无……[详细] |
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廉江炒田螺 田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚，与芳香草紫苏同炒一镬，产生香中有辣、辣中带甜的怪味，南方人、北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢。做法：烧红油镬，把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等爆香，加入田螺不停地炒，溅入滚水，用精盐调味，炒至熟透。勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。 (暂无……[详细] |
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云南十八怪中，有一怪是“蚂蚱当下酒菜”。这蚂蚱，就是我们常说的蝗虫，就是这样普通得不能再普通的虫子，这里的人美其名曰：“跳菜”。在旧中国，有一年北方地区蝗灾，蝗虫飞过，遮天蔽日。所到之处，草叶、树叶都被一扫而光，可见蝗虫的厉害。而在云南滇西北一带，一到秋季收割谷子的时候，那谷田里便到处是蚂……[详细] |
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八卦洲假日山庄 八卦洲位于南京长江大桥下游4公里的江中，面积56平方公里，比南京主城城墙内的面积还大。这里植被茂密，环境幽雅，洲内水系纵横、田野阡陌、鸡犬相闻，以一、三产业为主，是南京近郊一块难得的“世外桃源”。目前，栖霞区和八卦洲投入5000多万元建成贯穿全洲的道路网络，八卦文化园、八……[详细] |
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布依戏是盛开在贵州高原的一朵鲜花。它最先是从祭祀仪式跳神活动中孕育出来的。在跳神的基础上，先后创立了布依板凳戏，布依彩绸(即八音坐弹戏)和布依地戏。以后一些民间艺人，再经过改造、融合，使它逐渐成为布依……[详细] |
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桔都冰爽酒是选用具有桔王之称的南丰蜜桔取其果汁经发酵、勾兑、充入二氧化碳气体而成的低酒精度果汁饮料。具有良好的杀口力，是炎热夏季最健康的饮品，最佳饮用温度为6-8度桔都冰爽酒酒色泽淡黄、晶莹透亮、细珠串腾。其桔香浓郁、悦人醒神。其口感清爽、纯正，多饮、少饮皆宜，不仅消暑解渴，还能给人以高尚……[详细] |
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施州城址为恩施州文物保护单位。 施州城址由位于恩施市六角亭街道办事处的古施州城楼城墙遗址和位于恩施市舞阳坝街道办事处周河村的柳州城遗址组成，两地相距3.5千米，占地总面积达3.3平方千米。 古施州城楼城墙始建于南宋淳祐三年(1243年)，元、明、清各代均有修葺。占地4.5万平方米。城墙……[详细] |
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江城是普洱茶产地之一，有200多年历史，清朝年间就大量出口东南亚。现有新旧茶地7万亩。来到江城茶园，既可以欣赏美丽的茶园风光，又可以品尝到或清香四溢的绿茶或暗香四伏的普洱茶，也可以购买一些成品馈赠家人朋友。被原云南省委书记普朝柱称赞走出了一条 "三结合一体化"开发经营模式的牛洛河茶厂，从1……[详细] |
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