“秋林牌”大虾糖是哈尔滨的传统食品,是采用特级优质东北白砂糖、优质山东花生伴以传统生产工艺精制而成。该品的选料精、作工考究,线条清晰、形似大虾,皮薄馅酥、香甜不腻、松酥可口,具有高营养、高热量食品之特点,曾荣获中国首届食品博览会“银奖”和商业部及黑龙江省优质产品称号,素有“双优”产品之雅称……[详细] |
腐竹学名为大豆蛋白膜,因产品形状似竹,又名腐竹,其营养价值是大豆制品中的上品。许昌市建安区河街乡被称为“腐竹之乡”。2008年12月17日,原国家质量监督检验检疫总局批准对“许昌腐竹实施地理标志产品保……[详细] |
古铜冠雉是一种南美洲特有的冠雉鸟,它们的体型相比大部分的雉鸟更大,和不少冠雉鸟都有着很多相同的特点,最具有标志性的就是它的喉咙下长有一块鲜红色的肉垂,一眼就能吸引到人的注意力,那么古铜冠雉到底长什么样……[详细] |
传统风味小吃新安烫面角,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗,于新安县火车站开设餐馆,出售“老任烫面角”。由于配方科学,制作讲究,所制烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口,时有“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。 任……[详细] |
袁天罡(gāng),生卒年不详。唐代最著名的相师,中国相术大师。四川成都人。隋末唐初天文学家、星象学家、预测家、风水大师、道士、相士。善风鉴,累验不爽,隋时为盐官令,入唐为火井(临邛)令。相传他懂得“……[详细] |
樊川小肚是江苏省扬州市江都区樊川镇的特色美食。樊川小肚,俗称蒲包肉。小肚的主料是精肉与板膘,配料为豆腐皮与淀粉,调料有姜、葱、酒、糖、盐和香料。得用陈年老卤汤煨,煨时把握火候,才能入味,成为香味扑鼻的蒲包肉。 樊川小肚可溯至清代早期,距今约有300余年之久。相传,樊川古镇上有一位名叫陆高……[详细] |
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