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邹昆山祁东渔鼓 湖南省第二批省级非物质文化遗产项目传承人 邹昆山，出生于渔鼓世家，由于幼小在家受到渔鼓艺术的薰陶，他从小对这门艺术非常喜爱，父亲（渔鼓创始人：邹祖西）将这门民间艺术传授于他。他对渔鼓的唱腔、导白都认真地学习，掌握了传统的演唱风格，继承了原汁原味的传统本色。一腔一式都严格……[详细] |
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重庆大轰炸惨案遗址为文化旅游景点。 抗日战争时期，1937年至1938年上海、南京、武汉相继被侵华日军占领，"国民政府"沿长江节节败退至重庆。此后，重庆不仅成为"国民政府"的陪都及政治、军事、文化中心，而且成为日军实施"以炸迫降"战略企图最主要的空袭目标。据有关史料统计：1938年至19……[详细] |
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扬州古运河为国家水利风景区。 介 绍 扬州古运河是隋炀帝下令开凿的南北大运河中的一段，公元前486年吴王夫差开凿的邗沟乃是它的滥觞，所以扬州古运河是南北大运河中最古老的一段。 没有古运河，就没有扬州古城，扬州古运河是扬州城的“母亲河”，扬州是唯一与中国古运河同生共长的城市,是天下独一无二……[详细] |
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【菜名】 雪菜黄鱼 【所属菜系】 浙菜 宁0色菜 【特点】 动植物蛋白互补，营养丰富，下饭优佳。 大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜，质地脆嫩，鲜美可口，有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼，具有鱼肉嫩，菜香浓，清口鲜洁，营养丰富的特点，倍受食……[详细] |
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潮阳姜薯为地理标志保护产品。 姜薯为潮阳特产，以棉北后溪一带出产的最为著名。姜薯体白如雪，口感爽脆，可制成薯片汤、焖薯块、五果薯泥等甜品，是潮阳人逢年过节的吉祥食品，也用以平时招待客人。( 潮阳) 潮汕人特别是潮阳人喜欢吃姜薯。除夕围炉，几道菜中往往就有一道是甜姜薯。大年初一，亲朋登门……[详细] |
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陵川党参的横断面呈“五花形”，油性大，无渣滓，含糖量和药用价值比一般党参要高出1-1.5倍，民间自古就有“一棵五花芯，强如十斤参”之说。厨师们用当地这种独特的食材，与土鸡搭配，炖制出一道营养价值美味、滋补的地方美食——“党参炖土鸡”。 鸡肉一定要选当地放养的土鸡，又称草鸡……[详细] |
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桃子岭墓群为湖北省文物保护单位。 桃子岭墓群 东周至南北朝墓群，位于松滋市陈店镇，面积约20平方公里，保存状况较好，曾采集到战国青铜剑、纪年墓砖等。该墓群对于研究江汉地区的历史文化具有非常重要的价值。（第五批） 信息来源：湖北省文物局 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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