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清煮花蟹介绍

湛江人吃花蟹,其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净,整个放于锅中盖好,不下水,慢火煮,闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味,因此特别可口。食花蟹少不了以甜醋作配味,因为蟹中有一种寄生菌,遇醋即死。市区花蟹价格一般每公斤10~30元,每年夏秋两季最便宜,若逢大潮汐即闻市场叫卖花蟹声。……[详细]
湛江人吃花蟹,其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净,整个放于锅中盖好,不下水,慢火煮,闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味,因此特别可口。食花蟹少不了以甜醋作配味,因为蟹中有一种寄生菌,遇醋即死。市区花蟹价格一般每公斤10~30元,每年夏秋两季最便宜,若逢大潮汐即闻市场叫卖花蟹声。……[详细]
陈妃水冢,座落古镇南五保湖中。南宋隆兴二年(1163年),宋孝宗携陈妃途经锦溪,陈妃深爱此间风土人情,恋不忍离,病殁后,在五保湖中修筑水冢,埋藏其间,水冢成为锦溪历史的标志。  1997年被列为昆山市文物保护单位。  地址:苏州市昆山市锦溪古镇景区内  类型:古迹陵园/墓地历史建筑  游玩……[详细]
栖畔山庄坐落在怀柔雁栖湖北岸,距北京50公里,首都国际机场30公里处,周边有千年古刹红螺寺,怀北国际滑雪场、雁栖湖、神堂峪、云蒙山、慕田峪长城等名胜景观,交通便利。  栖畔山庄客房舒适典雅,有标准间和豪华套房套,有可容纳20-150人有大、中、小会议厅。娱乐项目齐全,有室内游泳馆、桑拿浴、……[详细]
西霞口刺参为农产品地理标志产品。  1、文献记录:早在清道光二十年(1840年)编修的荣成县志中,就对成山头沿海海参生产情况有着记载。在《荣成市志》、《烟台水产志》、《山东水产志中》记载更加详细。荣成市志记载“海族,荣最称盛,虽老渔莫能尽识。……其色黑,而身多软刺者,曰参,食品最重”,“荣……[详细]
无烟煤是昭通市优势矿种,储量居全省之首。含煤面积5269平方公里,占全地区总面积23.5%。预测储量113.76亿吨,为全省同类储量的55.9%。其分布地域比较集中在镇雄、威信、盐津、彝良4县,其次分布在昭通市、大关县。主要含煤层位为上二叠统宣威组,次为下石炭统万寿山组,下二叠统梁山组。广……[详细]
黑古陶是镇沅为数不多的一种民间工艺,它在传统古陶工艺和造型的基础上吸取了现代陶瓷工艺精华,精雕细刻,古朴典雅,具有独特的风格。近年来,黑古陶作为镇沅最具特色的民族文化旅游产品,远销海内外,深受中外客商推祟。   黑古陶在镇沅有着400多年的历史,自古以来一直在民间有着零星的加工生产,上个世……[详细]
大邱近代历史馆坐落在韩国大邱广域市中区布政洞33号,是一个整体采用了西洋风格建造而成的建筑物。它曾经作为1932年原朝鲜殖产银行的支行,是日本统治时期对朝鲜金融统治和殖民掠夺的象征,曾一度恶名远扬,但经过重新整修后,变成了一座博物馆而深受游客的喜爱,并被指定为大邱市第49号有形文化财。  ……[详细]

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