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白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰“清平鸡”。 白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外，清平鸡也是白切鸡的一种。 ……[详细] |
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白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰“清平鸡”。 白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外，清平鸡也是白切鸡的一种。 ……[详细] |
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进贤门城楼 位于古榕城东隅（今市区新兴路口）。建于明天启元年（１６２１），正面朝东。因通抵学宫，取增进贤士之意，故名“进贤门”。城楼建筑分三层，下层为瓮城门，中层为城楼，上层为琉璃亭阁，花窗活牖，飞檐翘角，朱栏雕栋，雅致堂皇。明清时为击柝施更场所，每当晨曦初现，报晓号声随风悠荡，驱散朝雾……[详细] |
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圣安寺为国家AAAA级旅游景区、文化旅游景点。 圣安寺，是岳阳一座有着悠久历史的寺院。始建于唐初（公元716年－760年间），最初为高僧无姓大和尚所住，宰相杨炎常来往于圣安寺。京兆尹杨凭捐巨资兴建。唐代著名散文家柳宗元为圣安寺刻写碑铭。 圣安寺地处岳阳市城南郊，距市区约3公里，背靠楞……[详细] |
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牛肉切片，胡萝卜切小块，西红柿切片。大火，滚油爆炒牛肉，加点黑胡椒，牛肉到六分熟加黄酒，再加生抽酱油，盖上盖子，小火慢烧5分钟后，加入胡萝卜和西红柿，继续小火。10分钟后，即成。这道菜的关键在分寸感，胡椒、酒、酱油，都最平常，但是分量和火候把握的对，做出的牛肉就够美味。西红柿完全融化入汤，……[详细] |
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冬天来了，春天还会远吗？冬天已过一半，冬天过去就会迎来美丽的春天，三月是春天的序曲。草长莺飞，鸟语花香，处处都有好风景。下面本站为您盘点世界十大最美春色。世界十大最美春色TOP1：美国菲尼克斯三月的凤……[详细] |
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东峰矮脚乌龙为地理标志证明商标。 建瓯市东峰镇产茶历史悠久，是闽北乌龙茶的主产区，所产的矮脚乌龙茶品质优异，深受市场欢迎。目前，全镇拥有茶园面积12900多亩，年产精制茶2500万公斤。 据了解，东峰镇桂林村至今还保存着拥有160年以上历史的15亩茶园，种植的茶树品种为矮脚乌龙。199……[详细] |
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门神，传说是能捉鬼的神荼郁垒。东汉应劭的《风俗通》中引《黄帝书》说：上古的时侯，有神荼郁垒俩兄弟，他们住在度朔山上。山上有一棵桃树，树荫如盖。每天早上，他们便在这树下检阅百鬼。如果有恶鬼为害人间，便将……[详细] |
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