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陈诗云，1952年12月15日出生于湖南省常宁县(今常宁市)水口山一个矿工家庭。1963年3月5日，毛泽东主席发出了“向雷锋同志学习”的号召。当时正在水口山小学读书、年仅10岁的陈诗云深深地为雷锋精神所感动，在作文里写下了要“做雷锋叔叔那样的人”的志向。 陈诗云学习雷锋的举动，得到了母亲……[详细] |
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炸肉，是一款带有浓厚地方风味的面点食品，属于湘北古镇长寿街特有的传统美食。年代久远，历史悠长，口味独特，老少咸宜，深受天下食客的青睐，与五香酱干、米豆腐、火焙鱼和黑酸菜齐名，并称为当地五大地方特产。 炸肉制作，简单明了。只需将调匀的面糊，盛入板瓢，入油锅去“泡”（平声，土话，意味炸）。……[详细] |
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沭阳钱集老鹅，也称盐水鹅，选用两年生以上老鹅，经过人工宰杀、腌制后，配以中草药等辅料经草锅清煮而成。其色纯、肉香、不腻，刚出锅的鹅可即食，作为冷菜更佳，尤其是“鹅四件”（鹅头、鹅翅、鹅爪、鹅肫）很是抢……[详细] |
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临沂厨师在鱼丸的制作上有独到的功夫，用廉价的白鲢鱼可以制成洁白鲜嫩、轻如棉絮，随风漂动，入口即化的珍品鱼丸。 原料：白鲢鱼一条、高汤、盐、味精、料酒、葱姜、菜心等各适量。 制法：鱼取净肉(刮)以纱布盛，清水冲，制茸调成泥料；鱼泥挤丸氽熟，捞入玻璃汤盘，加入调制好的高汤菜心即成。……[详细] |
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襄垣永惠桥为全国重点文物保护单位。 时代；金 该桥位于山西省长治市襄垣县城北门与北廓门之间甘水河两岸，永惠桥俗称北关桥。永惠桥是一座单孔青石结构的拱形桥，桥南北长33.6米，东西宽8.34米。横跨于襄垣县城北门外的甘水河上。永惠桥采用纵联式砌筑法拱劵技术，拱劵石以叠涩收分法垒砌，形成下……[详细] |
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大澳龙舟游涌是全香港独有，在华南地区也是凤毛麟角。由当地三个传统渔业行会，即扒艇行、鲜鱼行和合心堂合办，旨在祈求合境平安。行会成员划龙舟到杨侯庙、天后庙、关帝庙和洪圣庙请出小神像， 沿途焚烧金银衣纸，……[详细] |
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亲爱的朋友，当你或是探亲访友，或是旅游观光，风尘仆仆地到红庙村，吃上一个鲜红的萝卜，定会感到饥渴顿解，疲劳立消，精神马上抖擞起来。那皮薄汁甜，肉质如梨的红萝卜，准会让你拍手叫好，如果再听听菜农讲一段红萝卜的美丽传说，则更加感到“不虚此行”了。若不信，请看前人是怎样赞美红庙萝卜的： ……[详细] |
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