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曹炎

曹炎,曾用名曹焱,字与民,乳名冬和尚,1921年1月17日出生于湖南省祁阳县老巡司的曹安院(今祁东县步云桥镇老巡司村)。祖父曹进辉是清朝武官,在中日甲午战争中阵亡。父亲曹指南,自幼随寡母寄养外祖父家,念过私塾。成年后返回曹家,娶陈欢妹为妻,以塾师为业,兼营织布业。后挣得一些家业,置有水田1……[详细]
凉鸡为元谋饮食风味中的名牌产品,具有近百年的历史。凉鸡的选料考究,以未生蛋或未啼鸣的仔鸡为最佳。将仔鸡宰杀后,去净鸡毛,放开鸡膛洗净后,以整只鸡置于锅中,慢慢以清水烫之,但水不宜煮沸,边煮边放清水,待鸡皮明显萎缩,捞出冷却后切块,辅以香料即为肉鲜味美的凉鸡。凉鸡具有浓厚的川菜风味,又具有地……[详细]
广灵大尾羊为农产品地理标志产品。   广灵大尾羊,是山西省绵羊优良品种,是以产肉为主,产皮毛为辅的兼用型羊种。它增长速度快,育肥效果好,肉质鲜嫩,皮毛品质好。成年羊,体高62厘米以上,体重50公斤左右,尾长18-21厘米,尾宽19-22厘米,尾厚5.5-7.9厘米。  大尾羊一般是11个月……[详细]
考亭村地处建阳西郊,属潭城街道办事处辖地,距市区约3公里,是南宋理学家、教育家朱熹晚年著述讲学之地。考亭村背负青山,三面临水,风景清幽,民风淳朴,自古就为文人墨客所好。村子以观光休闲文化旅游、葡萄及桔柚等优质水果种植和淡水渔业为主要特色产业。  考亭有“中华一绝”的“千年古樟树抱佛”自然景……[详细]
灵川狗肉源远流长,文化内涵丰富。据考,它始于汉景时期,至今已有两千余年历史。狗肉肉质鲜美,营养丰富,有滋阴、补肾、祛寒、健胃等大补之功,尤以秋初至春末季节食之最佳。灵川狗肉烹调工艺独特,以选狗、杀狗、切狗、烹调到品尝狗肉皆有讲究。食后余香满口,通体舒泰,令人百吃不厌,回味无穷。( 桂林) ……[详细]
俞皮面饸饹:涉县农村有榆皮面饸饹。这是旧社会人们为了节粮而以树皮磨面代粮的食法,但是,榆皮面却有一种韧力,掺在白面里压成的饸饹,吃起来非1道。……[详细]
五道爷是我国古代民间信仰的一位神灵,在佛家、道家的典籍和民间还有“五道神”、“五道真君”、“五道圣君”、“五道大神”、“五道轮转王”、“五道老爷”、“五道大使”等称谓。五道爷是晋北民众对其的普遍称呼。……[详细]

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