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赵勋(1923-1992) 赵勋，又名平夷，邵东县人，1923年生，高中毕业成绩优异。免试进入湖南大学学习，1947年毕业，分配到衡铁路机厂（现衡阳有色冶金机械部厂）工作，1948年11日加入中国共产党。1949年夏秋间，成立中共粤汉铁路衡阳机厂支部委员会，任书记，1952年……[详细] |
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南康辣椒酱创始于明末清初，迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制 自食，加工方法也比较简单。后经不断改进和提高，遂成为一种味美可口的“咸辣椒酱”，在县内外广为流传。但由于多为家庭制作，只有少量咸辣椒酱拿到市场销售。到清代中叶，南康县“三元斋酱园”根据民间工艺，结合酱园条件加以总结……[详细] |
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《三书六礼》是中国传统婚俗的基本，早在先秦时代已经定下。所谓《三书》则是奉行《六礼》应具备的文书（包括聘书、礼书和迎书），是古时保障婚姻有效的文字记录。所谓《六礼》则是娶妻必须办妥的六项手续。每段婚姻……[详细] |
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井冈蜜柚为地理标志证明商标。 巍巍井冈，蜜柚成林。这片红色土地，绿意盎然，一派生机勃勃，井冈蜜柚，清甜飘香，无疑是其中十分亮丽的一道景色， 地处典型中亚热带湿润季风区的吉安井冈山周边，雨量充沛，无霜期长，适宜绝大部分柑橘类果树的栽培。如今提起江西果业三宝，赣南脐橙和南丰蜜橘闻名天下，其……[详细] |
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小土豆是东北地区的一种特产，它个头比一般土豆小得多，而土豆的清香和营养价值却比大土豆高得多。由于这个品种产量多，有很多人种植，细心的刘新慧眼识珠，立即瞄准了它。刘新四处走访考察，收集民间烹调小土豆技术，去粗取精，细心琢磨，便利用多种药材自行研究配制出了炖小土豆汁，并加进酱油、五花肉、香菜等……[详细] |
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讷亲是乾隆时期的一位大臣，曾经在军机处占据重要地位，同时掌管着重要的军权。讷亲在早期与乾隆关系十分亲密，并且十分受乾隆的信任与喜爱。讷亲与甄嬛是同一宗室的关系，也算是皇亲国戚。因此，在太后的力荐下，乾……[详细] |
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傣家撒苤 撒苤有两种：一种是苦撒，另一种是柠檬撒。最好吃的做法是将用棒子敲得一丝筋也不留的精瘦生牛肉捏拌上特殊的野香菜和韭菜，这捏拌，一定要将两者弄得几乎合为一体才算合格；而且这牛肉，必须敲击到口中也感觉不出肉粒来那种程度；这是整道菜的精髓所在，一点儿也马虎不得。如果是苦撒，就将牛肉生菜……[详细] |
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