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廖山涛（1920.1.4—1997.6.6） 湖南衡山人。著名数学家。1991年当选为中国科学院学部委员(院士)。 1938年在西南联合大学数学系学习，1942年毕业。后曾在滇池之滨西山华亭内苦读拓扑学。1946年后，先后在北京大学数学系和中央研究院数学所从事教学和……[详细] |
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“民以食为天”，随着自贡盐业的开发，各地人的聚集使得自贡各地风味饭馆林立，各种美食荟萃，其饮食文化因此显得丰富多采，美不胜收。自贡最具特色的食品是牛肉。自贡牛多牛肉就多且便宜，因此，自贡以牛肉为原料的食品花样繁多，成为脍炙人口的美味佳肴。“水煮牛肉”是盐工们的“大众菜”，由于便宜，盐工们往……[详细] |
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羽山草鸡放养在羽山上，以松针、草籽、昆虫为主食，饮地下山泉水，生长周期长。羽山草鸡蛋无污染，是纯天然绿色食品，蛋黄呈桔黄色，蛋清粘稠无腥味，胆固醇含量比普通鸡蛋低30—50%，卵鳞脂含量是普通鸡蛋的四倍，富含多种氨基酸、矿物质和微量元素，常食可降低人体血清总胆固醇、甘油三酯的含量，降低动脉……[详细] |
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春播节又叫播种节、试种节，本是试套的意思，是给第一次学耕地的小牛套上轭木，试耕土地。每年正月的某一个吉祥日举行仪式。按照藏族历法所定播种吉日，举行迎接仪式。在播种节尚未到来的前3-4天，要酿造青稞酒，……[详细] |
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同马尔代夫的大部分岛屿一样，Pamalican岛也是由有一个国际知名度假集团管理，岛上只有唯一的一个度假村。这里罕见人迹。开发痕迹不大，除了极少的建物，其余不是葱茏茂密的热带雨林就是清澈见底的碧蓝海水和细白沙滩。……[详细] |
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每年农历六月二日就是仡佬族一年一度的吃虫节，过吃虫节时，家家都要买肉置酒，村寨里的男女老少，都要到田里捉虫，捉完虫之后带回家里做成各种应时小吃，与酒肉一起同食。传说古时候，仡佬山虫灾连年，五谷歉收。人……[详细] |
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菜系：川菜 口味：酸辣 价格：10-40元 特色：色泽红润，鸭血旺鲜嫩，酸辣爽口。 原料：鸭血旺（鸡血旺，猪血旺也可）一块，小葱七八根，泡生姜、泡辣椒适量，酱油两大匙，盐，白糖一小咖啡匙，水豆粉，葱两大匙，油酥辣椒一大匙，味精。 制作方法： 1．将血旺切小块备用，葱切两厘米的段……[详细] |
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