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谢和平（1956.1.17- ）矿山岩体力学专家。湖南双峰县人，1987年毕业于中国矿业大学，获博士学位。中共十七届中央候补委员，十二届全国人大代表。现任四川大学校长、教授、博士生导师、四川省科协主席、国务院学位委员会委员、国家奖学金评审委员会主任委员、全国工程专业学位研究生教育指导委员会……[详细] |
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咸豆粥是临沂大众化粥食，多为早餐供应。此粥制作细腻、口味香美、消渴利尿、营养丰富、易于消化。喝此粥配食热油条口味尤佳。 制法：黄豆和小米用水泡开，分别磨成豆浆和米浆，各自过滤出渣；锅加水烧开，下豆浆烧开后，再下米浆，开锅盛入粥碗内。另取少量黄豆放锅中炒熟后加水和盐煮至皮起皱，撒在……[详细] |
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“即墨大夫”是一个组合，一个英雄群体。他们清正贤能、舍身为国、义气高洁的事迹，感动了即墨百姓，也感动了史学家司马迁，将他们的故事载入了不朽的《史记》。遗憾的是，史书中并没有留下他们的真实姓名，只有代称……[详细] |
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“郜台板鸭”系地方特产，是一种独具风格的佳味肉食。产于淮河岸边阜阳县蓄洪库内，该板鸭均选用当地的优质放养鸭为原料，采用传统工艺及现代新技术精制而成。日晒夜露，自然风干，任其冬霜滋润，表皮受阳光烘照，通体油珠闪亮，营养丰富。浸料齐全，食用时无需任何调料。 郜台板鸭系安徽特产，产于淮河岸边阜南……[详细] |
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“云峰湖”位于株洲市石峰区云田乡东北部，距长沙市区25公里，株洲市区15公里，原名“五一水库”，建于1958年，为小I型水库，是石峰区重点骨干水利工程，主要负担周边10余个村近万多亩农田、花卉基地灌溉任务。“云峰湖”群山环抱，水域总面积1500余亩，蓄水量540万立米，为长株潭三市城区最大……[详细] |
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孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传，是孝义城乡妇女的拿手绝活。逢时过节，大部分的户家都要做些石头干饼。如今城里有制售石头干饼的摊点。孝义人把石头干饼当作礼品馈赠亲友，也是老人做寿、小孩做满月的礼品之一。原料是白面、麻油、盐碱、酵母等，工具是石子、。石子要选用大小均匀的，不要大……[详细] |
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长寿挂面是高安市传统特产，生产历史悠久，自宋代以来，一直以白嫩细长，水煮清爽，风味独特，易于消化而享有盛誉。该产品选用优质面粉和碘盐，采用传统秘方和科学工艺精制而成，是迎亲、馈赠、接友、居家饮食的理想食品。……[详细] |
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