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毛式红烧肉

毛式红烧肉   我们伟大的领袖毛主席最爱吃的就是红烧肉,也被称之为毛式红烧肉。还有东北菜的猪肉炖粉条也是红烧肉演变过去的。  原料:五花肉  大蒜  生姜  青葱  八角  干红辣椒  糖  酱油  料酒  1.生煸  炒锅烧热,加油,下肉塊煸炒。到肉塊表面呈熟色,下蒜瓣同炒,稍微炒几下,……[详细]
毛式红烧肉   我们伟大的领袖毛主席最爱吃的就是红烧肉,也被称之为毛式红烧肉。还有东北菜的猪肉炖粉条也是红烧肉演变过去的。  原料:五花肉  大蒜  生姜  青葱  八角  干红辣椒  糖  酱油  料酒  1.生煸  炒锅烧热,加油,下肉塊煸炒。到肉塊表面呈熟色,下蒜瓣同炒,稍微炒几下,……[详细]

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