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腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工，故称腊肉。 原料配方：肋条肉100公斤 白糖4公斤 -0.1公斤 酱油4公斤 精盐2公斤 高梁酒2公斤 制……[详细] |
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腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工，故称腊肉。 原料配方：肋条肉100公斤 白糖4公斤 -0.1公斤 酱油4公斤 精盐2公斤 高梁酒2公斤 制……[详细] |
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六盘山红军长征纪念亭为红色旅游经典景区。 六盘山不仅是一处资源丰富、植被完好、风光优美的森林基地，而且是中国革命史上的一座丰碑。 1935年10月，毛泽东率领的红一方面军长途翻越六盘山，打开了通往陕北革0据地的最后通道。毛泽东登上六盘山，临风寄景，气贯长虹，遥想红军走过的艰难里程，展望……[详细] |
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在贵州地区，都把土豆称呼为洋芋，洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。 将洋芋洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状，加入适量面粉制成糊，放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型，取出后即成一圆勺……[详细] |
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在陕西八大怪中，有一句就说道：“油泼辣子一道菜”。在当地流传的一首打油诗中，也提到了这道既是调料，又是主菜的油泼辣子。诗中说道：“八百里秦川尘土飞扬，三千万老陕齐吼秦腔；吃碗然面喜气洋洋，没得辣子嘟嘟囔囔” 做法1： 将以下香料配好磨碎，另将陕西红辣椒磨碎(不要磨成面面哦)，二者掺合，取……[详细] |
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雨城猕猴桃为地理标志保护产品。 雨城猕猴桃是四川省雅安市雨城区的特产。雨城区猕猴桃主要有海沃特、红阳和金艳三个品种，具有果实大，整齐度高，细嫩多汁，香气浓郁，酸甜适宜的风味特点。 雨城因雨水丰盈而得名，这里青山环绕，河流纵横，溪涧密布，土层肥沃，热量丰富，雨水充沛，清晨傍晚云绕雾缠，四……[详细] |
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中国婚姻讲究一个“门当户对”。其实，门当和户对是大门口的两样东西。门当是什么？门当是汉族传统建筑门口的相对而放置呈扁形的一对石墩或石鼓（因为鼓声宏阔威严、厉如雷霆，人们以为其能避鬼推崇）。包括抱鼓石和……[详细] |
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广安邓小平故居为国家AAAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 广安邓小平故居简介 邓小平故居座落在广安区协兴镇牌坊村的邓家老院子，为普通农家三合院，占地800余平方米，有大小房屋17间，穿抖木质结构，青瓦粉壁，古朴典雅，庭院绿树成荫，翠竹掩映。 ……[详细] |
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