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萧锦忠

萧锦忠(1803—1854），原名衡，字黼平，号史楼，茶陵县下东人。清道光廿五年(1845）状元及第，是茶陵科举史上的两个状元之一。　　清代的状元大半出自两江，湖南在此之前，仅只一个衡山人彭浚得此殊荣。萧锦忠自幼刻苦读书。家中贫因无银钱用来买书，他就借用手抄录。他所学的经史书本，全是他一手……[详细]

教场门饸饹

用养麦面压制而成。筋细柔软，光滑利口，凉热均可食，健胃消暑。……[详细]

煎丸子

煎丸子　　主料：鲜锗肉馅650克　　配料：姜丝、葱丝　　调料：油、食盐、酱油、白糖、味素、淀粉、料酒。　　特点：煎丸子色泽金黄、颗粒均匀、不散、口味咸鲜香、口感外焦里嫩、芡汁紧而明亮。……[详细]

杨梅金皇芒果

金皇芒果是台湾于1984年培育而成的新品种，它比一般芒果大几倍,重则有2.5公斤，轻则有1.5市斤，具有核小、皮薄、肉厚、清甜、无渣等优点。( 高明)……[详细]

特产

龙江书院坐落在龙市龙江河畔五虎岭下。阁内小院有两株古丹桂，给古朴庄严的书院平添了许多生机。　　龙江书院是毛泽东同志和朱德同志第一次会面旧址，也是工农革命军军官教导队旧址。1961年3月，国务院将此旧址列为全国重点文物保护单位。　　龙江书院始建于公元1840年，是由原宁冈、酃县、茶陵三县的客……[详细]

大岷贡杏

龙安区马投涧镇大岷村一带以盛产杏而闻名，明朝成化年间曾被选为皇家贡品，御封为“大岷贡杏”。古时候，从南大岷村南边的扁担坑至大东桥，东西绵延二三里，每至春夏时节，杏花飘飞，杏果溢香，人称“杏树沟”。当时仅这一个村子就有近千棵古杏树，是一个名副其实的“杏树窝”。　　大岷杏的品种有水桔杏、关爷脸……[详细]

贵定云雾鸟王茶

贵定云雾茶历史悠久。据清康熙《贵州通志》（1673年）载：“贵阳军民府，茶产龙里东苗坡。土人须其叶大乃采之，焙制无法，味不佳，近亦有采芽以造者，稍可供啜。平越军民府，茶出新添、阳宝山。”《续遵义府志》（1936年）引《莼斋偶笔》述：“阳宝山在贵定县北十里，绝高耸。山顶产茶，茁云雾中，谓之云……[详细]

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