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铁板牛肉

此菜具有色泽红亮,牛肉软酥,成鲜微辣,口味鲜美的特点。     做法:     1.将牛里脊剔去筋络,切成厚片,加调料腌渍后上浆待用。铁板沙司的配料是其关键之处,须用红曲米、柠檬、洋葱、胡萝卜、辣椒、茴香等香料,加适量清水制成卤水后,再配以李派林汁、oK沙司及番茄酱、白糖等精制而成。   ……[详细]
此菜具有色泽红亮,牛肉软酥,成鲜微辣,口味鲜美的特点。     做法:     1.将牛里脊剔去筋络,切成厚片,加调料腌渍后上浆待用。铁板沙司的配料是其关键之处,须用红曲米、柠檬、洋葱、胡萝卜、辣椒、茴香等香料,加适量清水制成卤水后,再配以李派林汁、oK沙司及番茄酱、白糖等精制而成。   ……[详细]
钟鼓楼座落在东边古龙标山普明寺内,为国际级文物保护单位,建于宋熙宁中(公元1071年),明正统十四年(公元1449年)毁于兵火,成化八年(公元1472年)重建,成化二十三年(公元1487年)铸钟于楼。钟鼓楼为三重檐方亭尖顶木结构,占地200平方米,高14米,有旋梯可上,各层有矮栏,四面开敞……[详细]
摩柱峰是东海云顶的最高峰,海拔872.6米。这里风景十分壮观,可看到有宁海万里长城之称的防火道。站在山顶,可一览众山小,远眺东海。  1、摩柱峰风景壮观,可看到有宁海万里长城之称的防火道。  2、交通便利,可从上海直接自驾开到山脚,住农家乐,可轻装爬山,不用背帐篷。  3、摩柱峰属于宁海登……[详细]
陈妃水冢,座落古镇南五保湖中。南宋隆兴二年(1163年),宋孝宗携陈妃途经锦溪,陈妃深爱此间风土人情,恋不忍离,病殁后,在五保湖中修筑水冢,埋藏其间,水冢成为锦溪历史的标志。  1997年被列为昆山市文物保护单位。  地址:苏州市昆山市锦溪古镇景区内  类型:古迹陵园/墓地历史建筑  游玩……[详细]
烟袋斜街为国家AAA级旅游景区。  烟袋斜街位于北京市地安门外大街鼓楼前,属西城区厂桥地界。在清末至二三十年代,街内以经营旱烟袋、水烟袋等烟具、古玩、书画、裱画、文具及风味小吃、服务行业等为主,其铺面建筑风格朴素并有北京北城特点,是北京北城较有名气的文化街,曾留下不少文化名人的足迹。  位……[详细]
华亭盘龙寺塔为甘肃省文物保护单位。  华亭盘龙寺塔位于华亭县西华乡贺寨村北50米。塔原在云峰山后盘龙寺旧址,寺已毁。现被迁至现址。塔通高3.87米,共十层,通体用十块石料套装组成,塔基呈四方形,四面刻鹿、麒麟等。第二层呈八角形,五层、七层呈圆形,三层均刻仰莲纹花瓣,第三层呈椭圆形,刻有纹饰……[详细]
油炸糕是山阴县人民非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人,以油炸糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香,炸出来的油糕皮脆里嫩,绵软可口,并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜,更有风味。……[详细]

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