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方授楚(1898～1956),原名典固,又名垂象,字则之,号天游,平江县长寿镇人。1917年秋入武昌高等师范学校国文史地部,毕业后任教于广西大学、湖南大学、湖南师范学院。他以所著《墨学源流》名世,其治学必取真求信。为撰写《墨学源流》使用参考书达63种之多。书成后,李达、郭沫若等推崇备至。1……[详细] |
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南山摩崖石刻为广东省文物保护单位。 唐—民国 英德 南山摩崖石刻位于英德县英城镇南郊一公里的南山。南山由大小十八个山峰组成。南朝梁中大通五年（533年）在山脚建有“万寿寺”，寄寓寿比南山之吉祥而得名。唐宋时期南山建有亭台楼阁等32个景点，吸引着历代游人赋诗题刻留念。唐元和六年（811年）……[详细] |
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赫哲族人喜欢吃“拉拉饭”和“莫温古饭”。“拉拉饭”是用小米或玉米小渣子做成很稠的软饭，拌上鱼松或各种动物油即可食用。“莫温古饭”是鱼或兽肉同小米一起煮熟加盐而成的稀饭。现在与汉族相同，绝大部分人家均吃……[详细] |
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29岁的玛哈，以前习惯穿紧身裤并乐于穿比基尼泳衣；她经常参加宴会，显得非常新潮。而现在，她却重新戴上了伊斯兰面纱，并以此为荣，而她只是越来越多重新戴上面纱的埃及妇女中的一员。几百年来，保守的罩衣、丝巾……[详细] |
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产于文昌县锦山镇，其特点为肉脆味美，香甜可口。主要远销于东南亚一带的国家和地区。锦山牛内干讲究配制技术，精选肥壮牛肉制成。用调料腌肉一定时间内，放料锅里熬煎，煮好后晒干。晒后重放锅里用火烘烤。经此法制作的锦山牛肉干味道特别香美，吃时蘸醋和辣椒配成的佐料，又有不同风味。 海南牛肉干素以……[详细] |
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岱山岛位于岱山岛东北部的后沙洋，因处鹿栏山下得名。沙滩南北长3600米，东西宽约500米，沙质细腻而坚硬，滩坡平缓呈铁灰色，故素有“万步铁板沙”之称。清诗人刘梦兰曾有诗赞曰：“一带平沙绕海隅，鹿栏山下亦名区。好将白地光明锦，写出潇湘落雁图。”赵朴初先生观赏了该沙滩后，连连称道：“东方奇观，……[详细] |
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牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带，是一种上好的烹饪原料，用它烹制的菜肴别有风味。常见的吃法有烧蹄筋、烩蹄筋。烧蹄筋特点为滑爽酥香，味鲜口利，可与烧海参等名贵菜肴相媲美。牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱……[详细] |
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