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济世扶贫名医江述吾 20世纪30年代开始，在社港、在浏阳、在湖南、在中南几省，有一位很有名气的挪皮接骨，手到病除的神医，江述吾医生。 江述吾，别名江睡汉。清朝宣统三年(公元1911年）出生，居浏阳龙伏江家垅。1964年举家迁居社港市镇老桥亭东北处。 江述吾医生，4岁开始跟随父亲习武；……[详细] |
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奚仲故里为文化旅游景点。 奚仲故里 “车神奚仲故里”，境内有奚公山、奚公祠、奚仲墓等遗址，“车神奚仲”的传说被山东省列为非物质文化遗产名录。为了把奚仲品牌做大，薛城区深入挖掘和大力发展奚仲文化，占地4100亩、分三期建设完成、总投资超5000万元的“中华车祖苑”已开工建设。“中华车……[详细] |
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农历六月至八月的夏耿夜间，三清山条条溪涧的石壁处，有石鸡成群栖息或觅食，并发出“贡、贡、贡”叫声。这三个月是捕捉石鸡的好机会。每逢此时，山麓的农户人家便点松明火或以手电照明，循溪而上去捕捉石鸡。农历九月后，石鸡则深藏石壁隙中不得见了。石鸡的形状爪长有毛。大的石鸡一只重达半斤。二桥墩的山涧中……[详细] |
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海南传统名菜。琼山，海南省地名（现为海口市琼山区）。豆腐”，并非豆制品，而是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜“四宝”，味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。 用料： 鸡蛋清200克、鲜虾仁50克、蟹黄50克，鲜鱿花50克、肾花50克、椰汁150克、上汤150克、葱榄……[详细] |
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棉城为潮阳市的城区。先民以本地农副特产甘薯粉，和以大米及海鲎的肉和汁为主料制作而成。制法是将大米煮成稀粥冷却，加入薯粉，鲎肉和汁，搅匀粘合，盛入蟠桃型的陶模内，再放上鲜虾和猪肉碎，蒸熟后脱去馃模，放进生油或猪油锅里，用隔水浸炸方法炸至外表呈浅金黄色即成。吃时再蘸以辣椒酱掺酱油的酱料。其特点……[详细] |
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鱼子山抗日纪念馆为爱国主义教育基地。 鱼子山村原为抗战时期冀东军区18分军区军械修理所所在地。在解放前有一处兵工厂，据《平谷县文史》和冀东-史料记载，此兵工厂南通平谷三河蓟县，北通承德、兴隆、密云是抗战期间的秘密通道。兵工厂负责修理-和军需物资的转运，在抗战期间发挥了重大作用，为了纪念在……[详细] |
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荞面，即荞麦脱壳去皮磨成的面粉。过去人们把它作为杂粮，一般很少食用，但如今随着经济的繁荣发展和人民生活水平的步步提高，荞面越来越引起人们的高度重视，特别是荞面制品成为目前餐桌上最畅销的品种之一。它不仅风味独特、品种繁多，而且营养丰富、疗效甚高。成为色香形味俱佳的绿色食品，深受众多食者的喜爱……[详细] |
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