烧油炸之豆腐,豆腐历来被视为寺庙奄堂,镇寺之宝,也是僧侣们蛋白质的主要来源,由于豆腐的营养口感好,故而许多庙宇都有自己的特别的制作方法,白云寺不定时常常用山泉泡豆制作豆腐,然后茶油,或青油(菜子油)切成小块热油炸致金黄,备用,可以藏三五天不坏红烧炸豆腐也即白云寺名食过去常有人到白云寺带豆腐……[详细] |
烧油炸之豆腐,豆腐历来被视为寺庙奄堂,镇寺之宝,也是僧侣们蛋白质的主要来源,由于豆腐的营养口感好,故而许多庙宇都有自己的特别的制作方法,白云寺不定时常常用山泉泡豆制作豆腐,然后茶油,或青油(菜子油)切成小块热油炸致金黄,备用,可以藏三五天不坏红烧炸豆腐也即白云寺名食过去常有人到白云寺带豆腐……[详细] |
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系 |
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |