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乾州九福堂为湖南省文物保护单位。 乾州古城位于吉首市内。古城十里盆地、二水绕州，堪称万荣之地；三陆横陈，状如乾卦，是古老而神秘的地方。城中的九福堂是当地望族杨家的祠堂，建于清代。 九福堂整体建筑呈不规则的长方形，由高大的门楼、戏台、厢房、正殿、天井构成。过了门楼就是戏台，木质结构，翘角……[详细] |
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考古学家对于那些古迹都看的特别重要，只要有一个上千年的古迹被发现就会引起考古界很多人的热议和研究，现如今的古物接二连三的被发现，引起很多人对此的重视，但是你可能不知道考古界也有很多的骗局，今天本站就来……[详细] |
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柿子馍 柿子馍是民间传统的风味小吃。每年秋季，乡民常用柿子掺进玉米面或小麦面捏成饼，再放进平底锅烙熟食之。柿子馍色红如玛瑙，鲜润滑爽，稣软细腻，清香可口，味道甘甜，回味隽永。民间常言“吃了柿子馍，得病不难过”，谓其有延年益寿、强身健体之功效。 柿果作为时令果品，不仅果肉如饴，味甜如蜜，……[详细] |
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东江糯米酒是惠州的驰名的传统特产。由于东江糯米酒所选用的糯米纯正，加上独特的配方，使其形成不含任何人工色素的红色，不含任何人工调味料的甜蜜，芬芳浓郁，含有丰富的葡萄糖，是宴客送礼的佳品。( 惠州) 东江糯米酒是东江的著名特产。宋代大文学家、书画家苏东坡曾赞美此酒为“罗浮春”。可见，此酒的……[详细] |
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炒肝儿 “炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而 成，白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就，由于不讲 究佐料，制作简单，日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉，易名“炒肝儿”，一时间在京味小吃中别树一帜。 名炒肝儿，其实以猪肥肠为主，猪肝只占1/3。制……[详细] |
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红烧黄鸭叫原料：黄鸭叫750克，鲜红椒50克。 调料：植物油1000克，辣酱、豆瓣酱各30克，香油、酱油、醋、蒜子、姜、葱、苏叶各15克，盐4克，味精1克，料酒30克，湿淀粉20克，黄鸭叫鲜汤500克。 做法： 1、黄鸭叫从胸鳍处撕开，清除内脏，洗净血污，沥干水待用。 2、……[详细] |
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程端忠墓为全国重点文物保护单位。 程端忠墓位于金寨县长岭乡胜利村连花组，是宋朝抗金英雄六安知军程端忠的墓园，俗称 “夫子坟”。 程端忠墓园区现有总面积约 ４万平方米，包括陵园片、祠寺片，四周有围墙。陵墓坐西南向东北，后靠莲花山，面向开阔。墓分两冢，靠山冢为原冢，冢高 ２米，碑高 ８０厘……[详细] |
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