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配 料: 草鱼一条（4斤以上最好）。 盐，蒜子，姜丝，豆豉，料酒，醋，辣椒粉（如果喜欢清淡的，可以不用辣椒粉）。抱盐鱼 操 作: 1、将草鱼去掉鱼鳞，用刀剖开鱼肚取出内脏及鱼鳃，特别注意的是：在这个过程中最好不要用水洗，水洗后会破坏鱼本身的鲜味。（这个过程可以在买鱼的时候，请……[详细] |
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配 料: 草鱼一条（4斤以上最好）。 盐，蒜子，姜丝，豆豉，料酒，醋，辣椒粉（如果喜欢清淡的，可以不用辣椒粉）。抱盐鱼 操 作: 1、将草鱼去掉鱼鳞，用刀剖开鱼肚取出内脏及鱼鳃，特别注意的是：在这个过程中最好不要用水洗，水洗后会破坏鱼本身的鲜味。（这个过程可以在买鱼的时候，请……[详细] |
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庐剧为安徽省著名地方剧种，它是以大别山和淮河一带的山歌、民歌、门歌、花鼓灯等民间歌舞为基础发展起来的，因其创作、演出活动中心在皖中一带，古属庐州管辖，故称“庐剧”，已有近200年历史。庐剧分东、中、西……[详细] |
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罗城野生毛葡萄酒为地理标志保护产品。 罗城自古民间就有用毛葡萄土法酿造红葡萄酒的习惯，清康熙皇帝谥封的“天下第一廉吏”罗城知县于成龙在离任时，当地民众用珍藏多年的土酿红葡萄酒相赠，以表深深的爱戴和惜别之情。1928年5月，我国著名植物分类学家秦仁昌在罗城采集野生葡萄标本，并在英、美、德等……[详细] |
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鹿山村因鹿山而得名。鹿山不高，因为形象像一头卧着的鹿而得名，10多分钟就到山顶。登鹿山顶，可以俯瞰古镇的全貌。极目远眺，青砖墨瓦，连绵的明清古建筑尽收眼底。走在古镇的卵石小径上，路边是幽碧的流水，身旁是青砖墨瓦，那种古朴的味道越来越浓，让人不由沉静下来。 景点位置 浙江省宁波市宁海县……[详细] |
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罐子汤是山东是鲁西南最有代表性的汉族传统名吃。源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇，以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工商局注册“谢集正宗罐子汤”商标。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作，多用花椒、生姜为佐料，放入优质粉条，香气袭人，久喝不腻，是当地群众最为……[详细] |
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朱汉苹果有着悠久的种植历史,现在已发展种植基地4200余亩,年产量达2.2万吨,先后被认证为国家绿色食品、有机食品等,远销东三省及北京、河南、安徽等省市。朱汉苹果地理标志证明商标的注册,既可以有效规范朱汉苹果标志的使用,保证产品品质、维护产品声誉,又可以方便消费者识别和购买,维护消费者利益……[详细] |
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