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矮寨

矮寨为湖南省文物保护单位。  矮寨位于吉首市西15公里处。四周皆为险峻巍峨的大山,其北坡,垂直高度440米,坡度70~90度。汽车从坡下到坡顶,盘旋而上,需转13道大弯,人坐车上,万千景色,尽收眼底。矮寨为湘川公路最险要关卡,30年代修建。1987年地方政府在山顶处立有“开路先锋”铜像一尊……[详细]
塔是我国非常具有代表性的一种古代建筑,一开始塔的作用只是被用来收藏各种与佛教有关的物品,而后又衍生出了居住等一系列社会作用,因为佛教文化对我国古代历史影响较大,所以我国许多地区都有塔这种古建筑,排行榜……[详细]
万荣“三白瓜”即三白西瓜,以白皮、白瓤、白籽而得名,是山西省运城市万荣特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“万荣三白瓜”实施农产品地理标志登记保护。经国家……[详细]
鲶鱼炖豆腐的制作材料:主料:鲶鱼600克,豆腐(北)500克。辅料:香菜15克。调料:啤酒50克,八角3克,陈皮3克,盐3克,鸡精3克,味精2克,大葱10克,姜10克。鲶鱼炖豆腐的特色: 汤色奶白,咸鲜味美,营养丰富。鲶鱼炖豆腐的做法: 1、将鲶鱼宰杀去内脏后烫洗净,切成6六厘米长的段,入……[详细]
吴川特色美食:梅菉鱼丸 口感嫩滑有筋道  在吴川梅菉一带,烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良,制作考究,口感嫩滑,无腥味,有筋道,老幼咸宜。鱼丸的制作,首先要选好海鲜原料,精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼,肉质鲜嫩而有韧性,花样繁多,可以满足不同口味的食客。    制作鱼丸……[详细]
丁房阙、无铭阙为全国重点文物保护单位。  时代:汉  类型:古建筑  地区:重庆市丰都县  批次:第五批  丁房双阙原址位于忠县忠州镇人民路,为东汉后期所建的石阙,距今已有1800余年,是我国现存汉阙之最,系全国重点文物保护单位,2003年2月搬迁至忠县白公祠内。双阙分立东西,高约6.26……[详细]
以煸炒烹调方法制成,咸辣嫩香,柔滑味浓,淡雅卓绝,余味隽永悠长。此菜季节性强,春季农历二月二后,鳝鱼大量上市,其肉之鲜嫩可与汉口鲤鱼媲美。……[详细]

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