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龙山特产

洗车河是龙山县土家族原生态保护区,这里自然风光奇丽,景色迷人,民风古朴,受传统民族饮食文化影响,千百年来,人们利用洗车河清澈细腻的泉水加工豆制品已成传统,生产的豆腐白嫩鲜美,质细软滑,有韧性而声名鹊起。清朝《龙山县志·物产》载:“菽,众豆之总名通作豆。有磨汁为豆腐青,皆以洗车最为有名”,现……[详细]
在土家族地区,喜种燕麦,产量虽低,但营养丰富,人们常用燕麦粉蒸螃蟹做乡土菜。先将燕麦粉调水成浆糊于锅内,将活蟹倒入,盖上锅盖,再生火煮熟,活蟹在裹满浆糊中死去,食用时加油盐佐料,不但麦浆味喷香,而且使螃蟹款糯易嚼,具有特殊香味。……[详细]
石蛙,俗叫“石梆”或叫“梆梆”,产于山区溪沟岩穴,形若蟾蜍,叫声若狗,眼珠杏红,腹淡黄,背面呈黑色,长有肉疙塔,大者有斤余。剥皮去脏后,小炒焖汤,汤沸下蛙皮加佐料。肉嫩骨红,香味若鸡,食后久存余香,是对小孩助消化的佳肴。……[详细]
辣子即辣椒,是土家族人食不可少的家常菜。夏秋多食鲜辣椒。除作佐料外,单食的有将辣椒切细(或条)炒熟的炒辣,有裹食盐吃的生辣,有用火烤熟加盐擂红的烧辣,有用锅炒熟捣成糊的糊辣,有将个个辣椒炒熟不捣细的“鱼儿辣”等等。有加工成粉末后用油酥成的油炸辣,有用鲜辣子灌糯米后腌酸的糥米辣等。     ……[详细]
龙山县气候温和,是生产魔芋的理想之地。该县常年种面积为3万亩,产量6万吨,目前,从事魔芋加工的生产厂家有2家,生产有:魔芋干露胶、精粉、细粉及魔芋食品系列产品等。魔芋具有降血脂、降血糖、减肥等功能,是生产保健食品俱佳原料,开发利用的潜力巨大,产品远销国内外市场且供不应求。……[详细]
苗市腊肉生产于龙山县洗车河流域,以苗儿滩镇最为出名,该产品以土家人特殊的淹制和熏烤,工艺复杂,其色泽红艳,香味浓厚,质地不亚于金华火腿,可蒸,可烤、可煮,食法多样,其生产以千家万户为主,年产量约1700吨,目前尚未集约化生产,产品在周边久负盛名,尤其在省内销售看好。生产厂家仅有老槐实业有限……[详细]
由于其得天独厚的土壤条件,“里耶脐橙” 果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,风味浓甜芳香,化渣爽口,系湘西富硒柑橘系列,含有多种人体所需微量元素,品质优,耐贮藏,深受消费者的青睐,产品远销俄罗斯及东南亚等10多个国家和地区。    目前,龙山县柑橘种植面积达14.3万亩,年产量稳定在10万吨以上……[详细]
包谷酸是湘西人的叫法,在湘西州龙山县某些土家族聚居地区又将它叫做“杂辣子”。  我的老家在湘西州龙山县的八面山上,每年秋收之后,当地百姓都会制作包谷酸。包谷酸制作特别简单,但也各有各的特点。制作时,先用石磨将玉米粒磨成粉,虽然现在家家户户都有了打米机,但是人们还是认为用石磨磨出来的玉米不失……[详细]
里耶,原本沉睡在武陵山腹地酉水河边,2002年一场挖掘让这座小镇的秦风秦韵重现于世,被外界愈来愈多的人所知道了解,越来越多的人慕名前来。来寻找千年流传下来的韵律,来倾听千年传唱的歌曲,来抚摸岁月雕磨的石板,来品味岁月留香的美食。  经过里耶大桥,跨过酉水河,一幢幢青砖绿瓦的古式楼房屹立在街……[详细]
武陵山腹地龙山县洗车河镇的霉豆腐全国文明,麻辣可口、油而不腻的味道不知让多少人记忆犹新。而龙山县其他的地方也有霉豆腐,却远远不及洗车河霉豆腐,这究竟是为什么呢?  这当然跟流经此地的捞车河有莫大的关系。捞车河是酉水的一条支流,发源于红岩溪等地,而这条主流就是这霉豆腐闻名遐迩的关键所在。它穿……[详细]
紫砂陶器  龙山县紫砂陶土资源居全国之首,故陶器产品历史十分悠久,从里耶溪口台地新时期遗址,里耶战国、东汉古城遗址古墓葬中,发现的大量古陶器和陶件可以证实,其中白泥坝窑厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良,不亚于江苏宜兴紫砂陶器,其产品远销美……[详细]
石牌镇位于湖南省龙山县县城北33公里,总面积68.3平方公里,一万六千多人。近年来,龙山县石牌镇由于百合产业大力发展,从一个普通的边贸小镇,一跃成为享誉全国的一村一品百合示范镇。     多年来,百合种植与加工逐步成为石牌镇主导产业,全镇农户80%以上的收入来源于百合种植加工,拥有30亩以……[详细]
龙山萝卜为地理标志证明商标。  龙山萝卜  龙山县蔬菜产业协会  11352836  萝卜……[详细]
多年生草本植吻,色稍黄,呈肉质,类细、辛,药用须根,味微甜、微麻、微凉,有毒。我县高山地区均有野生,现资源逐渐减少,有少数草医栽培。俗话 说,"只要身带四棱麻,哪怕打在地上爬。"是治跌打损伤的良药,还能治寒性风湿关 节炎,但不可多服。( 龙山)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
紫草科草本植物,茎不成型,高约25公分,疏有分枝,叶互生,椭圆形,长0.5厘米至0.6厘米,宽1至2厘米。夏日枝梢抽穗状花序,开小型紫色、白色喇叭花。味苦超越黄连,并带鱼腥。利用洪水自然播种,我县酉水沿岸水滨产有少量。清热解毒,治妇科慢性疾病具有特效,亦可治痢疾、子宫颈癌等多种疾病。( 龙……[详细]
又名橡皮草,我县高山地区均有生长。石苇科,两年生草本植物。茎高一尺左右,茎上着叶,叶长一尺左右,宽约一寸五分,正面深绿色,背面红色,由细小红 色粉末组成,板状,有弹性。性平、微涩,治结核性盗汗有特效。( 龙山)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
俗名山棉皮,瑞香科常绿灌木。茎红色,抽条分枝,高0.5米至2米。树皮纤维坚韧,可自根部削至树梢。叶对生,椭圆形或厂披针形,长5至10厘米,宽2至3厘米,先端尖或钝,基部楔形,全缘。冬末春初雪冻时开白花或黄色花,故名雪冻花。取根、茎内皮入药。性平,味辛,配以辅药,治风湿性坐骨神经有特效。(……[详细]
多年生豆科木本植物。茎高六十厘米左右,状如千年矮。有牵藤的单株 的多枚的三种,二回羽状复叶,形小,夜间闭合,故名"夜关门"。我县沙质土壤地区均有生长。梢梗八月着白花,扁子荚果。为治甲状腺肿良药,药用时事前备好二、三匙甜酒用碗盖住,取根一至二两熬浓,冲入甜酒内,如饮"盖碗茶",服一至二剂(每……[详细]
又名半节烂、背蛇生、瞒天过海。九、十月发芽,雪天出土成长,故名雪里见。我县高山地区均有野生,尤以大安、洛塔等地较多。为南星科一年生草本植物, 叶柄纤细,长约与叶片相等,质状着生,托叶叶状,穿茎,圆形,直径三厘米左右。总 状花序,有少数花生于上部叶腋内,夏秋开放,花尊五裂,裂片长圆形,白色或……[详细]
又名竹根三七、竹节人参,多年生草本植物。白色,茎单一,茎高40至60厘米,花梗高于叶柄数倍。果实球形,熟时鲜红色。根如铜钱斜叠成瓣,一年一叠,瓣 后有一胆。药用根与胆,性平,味苫甘,为因内热症引起虚弱的滋补良药,药用及经济价 值与人参齐多。喜生高山阴湿处,我县大安生有少许。( 龙山)……[详细]
俗称狗屎柑、酸橙,芸香科多年生木本果实,为中医常用药。旧时群众作为果树栽于屋前屋后。1956年后,药林经营部门进行收购,产量有所增加,1982处收购干货三万九千八百多斤,调往东北及西北等寒带地区药用。( 龙山)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
别名元参、山当归,玄参科多年生草本植物。具有滋阴降火、润燥生津、消肿解毒功能。1956年从安徽引进在大安试种,后逐渐发展到高山地区。适在腐植质润湿的沙质土壤申生长,病虫少,,易培植,亩产最高达八百多斤,是我县盛产家生药种。1979年收购量多达一万一千多担。(龙山)……[详细]
又名白毛耳。多年生蔓性草本植物。草藤伏地而生,长达丈许,藤上长 有多片幼苗,叶面深绿色,椭圆形,有微白色细柔毛,状似耳朵,故名白毛耳。秋季开 花结子,花瓣小,呈浅黄色,子大如嫩豌豆。冬季枝叶枯萎,春季复生。我县平原地区 均产,适宜水沟溪旁潮湿约有缝里生长。药用全草。味涩,是国家医药部门近年……[详细]
学名小卫矛,卫矛科小灌木。高0·5米至2米,茎干及老枝有窄条状四棱木 栓翅。羽状复叶对生,矩圆状披针形,长约6厘米,宽2厘米,叶背近脉处常有稀疏细 毛。伞形花序,"只有一至二朵花,花梗短,长3厘米以下,花与叶同时开放。春发秋 落。果紫红色,近球状,有四浅裂。是预防和治疗漆毒的良药,民间有"……[详细]
龙山百合为地理标志保护产品。龙山百合为地理标志证明商标。  龙山县常年种植药食两用的卷丹百合5万亩,占全国种植面积的1/6,是湖南省最大的药食两用百合种植县,素有“中国卷丹百合之乡”美誉。  地域范围  湖南省龙山县民安街道、华塘街道、兴隆街道、石羔街道、石牌镇、洗洛镇、水田坝镇、茨岩塘镇……[详细]
石蛙,俗叫“石梆”或叫“梆梆”,产于山区溪沟岩穴,形若蟾蜍,叫声若狗,眼珠杏红,腹淡黄,背面呈黑色,长有肉疙塔,大者有斤余。剥皮去脏后,小炒焖汤,汤沸下蛙皮加佐料。肉嫩骨红,香味若鸡,食后久存余香,是对小孩助消化的佳肴。……[详细]
辣子即辣椒,是土家族人食不可少的家常菜。夏秋多食鲜辣椒。除作佐料外,单食的有将辣椒切细(或条)炒熟的炒辣,有裹食盐吃的生辣,有用火烤熟加盐擂红的烧辣,有用锅炒熟捣成糊的糊辣,有将个个辣椒炒熟不捣细的“鱼儿辣”等等。有加工成粉末后用油酥成的油炸辣,有用鲜辣子灌糯米后腌酸的糥米辣等。     ……[详细]
在土家族地区,喜种燕麦,产量虽低,但营养丰富,人们常用燕麦粉蒸螃蟹做乡土菜。先将燕麦粉调水成浆糊于锅内,将活蟹倒入,盖上锅盖,再生火煮熟,活蟹在裹满浆糊中死去,食用时加油盐佐料,不但麦浆味喷香,而且使螃蟹款糯易嚼,具有特殊香味。……[详细]
紫砂陶器  龙山县紫砂陶土资源居全国之首,故陶器产品历史十分悠久,从里耶溪口台地新时期遗址,里耶战国、东汉古城遗址古墓葬中,发现的大量古陶器和陶件可以证实,其中白泥坝窑厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良,不亚于江苏宜兴紫砂陶器,其产品远销美……[详细]
腊竹胡同,光绪《顺天府志》作蜡烛心胡同。“心”,光绪三十四年(1908)详细帝京舆图,作“信”,当是音转讹写。民国后《燕都丛考》,“心”又写作“芯”。蜡烛心或写作腊竹芯。1965年略“芯”字而简称腊竹胡同。距原称,意义远矣。蜡烛芯应为蜡烛里面用于点燃的捻子。所以作为胡同之称,一方面,或者在……[详细]
中国古代文化源远流长,在一些史书上面有记载中国神话传说的怪兽,现在这些神话巨兽都运用到游戏和动漫中那他们之前长什么样子呢?今天本站小编就带大家了解一下中国古代四大凶兽,一起来看看吧!中国古代四大凶兽:……[详细]
吴兴路消防总队为爱国主义教育基地。  吴兴路消防总队地处闹中取静的吴兴路上,全队官兵以坚定的思想政治觉悟、过硬的作风纪律、娴熟的业务技能,始终不渝地坚持全心全意为人民服务。2010年以来,官兵们共接警406次、出动官兵4000多人次,解救和疏散被困群众56人,捅马蜂窝67个,为民义务开门4……[详细]
刚刚说了一些一些比较火的2021创业项目,现在来说一说我们国家的创业城市,比较活跃的创业城市都在经济比较发达的地区,因为这里的人才多,资源也多,接受的信息也更加广阔,今天我们就来说一说中国创业城市排行……[详细]
兹沃勒是位于荷兰东部上艾瑟尔省的一座城市,也是该省的首府。同时,该地也是一座充满活力的城市。  兹沃勒有着极具魅力的市中心、古老的历史建筑、风景优美的运河以及昔日的城墙,其中15世纪的圣迈克尔教堂最不容错过。该教堂是一座哥特式风格建筑,有着灿烂的历史文化,由当时欧洲最著名的管风琴制造家族施……[详细]
我县河砂资源十分丰富,大清河、小汶河、龙宫河等众多河流都有丰富的砂资源,以大清河最为集中。  大清河上游为著名的大汶河。大汶河发源于沂源县松固山南麓,流经泰莱山区,在接山乡障城村东进入我县,戴村坝以下改称大清河。大清河全长45公里(含县内大汶河段),河宽约0.5—1公里。其中大部分河段沉有……[详细]

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