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白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细] |
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彰武花生为农产品地理标志产品。 彰武县种植花生历史由来已久，资源优势明显。彰武县多半土地为沙质土壤，适合于花生种植，白沙、唐油、阜花等优势品种在该县已种植多年，质量上乘，具备出口创汇能力。自2010年彰武县把花生确定为发展的主导产业以来，经过两年努力，产业发展迅速，初具规模。2010年全……[详细] |
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巴丹吉林 巴丹吉林沙漠总面积4.7万平方公里，位于额济纳旗和阿拉善盟右旗交界处，东至巴彦乌拉山及雅布赖山，西抵马鬃山，南濒北大山，北邻宗乃山，是我国第三大沙漠，仅次于新疆维吾尔自治区的塔克拉玛干和古尔班通古特两大沙漠。巴丹吉林沙漠总面积4.7万平方公里，是世界第四漠我国第三大沙漠,在我旗……[详细] |
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昌邑线穗梨是一个地方良种，原产地昌邑市李家埠镇黄辛村，有百余年的栽培历史。线穗梨果实纺锤形，10月上旬成熟，平均单果重530g，最大单果重1250g，采收时呈黄色，果点小，贮藏一段时间后渐变成金黄色,石细胞少,果肉白色细腻，品质上乘。 果实硬度大16.5磅/cm² ,可溶性固形物……[详细] |
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中国的四大传统民俗除夕 一年一度的文化心结来历 春节原名为元日，相关的庆祝活动在夏代已经开始。作为岁首大节，它确立在汉朝。汉太初元年（公元前104年），汉武帝颁行《太初历》，确定以夏历的正月初一为岁首……[详细] |
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吴军，湖南桃江籍著名演员，1995年毕业于中央戏剧学院导演系，现为北京战友文工团国家一级演员。 早在1982年，吴军就在湖南省桃江县花鼓戏剧团工作，主演了《小放牛》、《五女拜寿》等剧，小小年纪便获湖南省益阳地区现代戏创作汇演优秀演员特别奖，当地观众都爱称他是“十二岁红”。20岁时……[详细] |
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