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曹耀珩介绍

曹耀珩(1674-1740），字鸣佩，号畅庵，益阳人。乾隆二年(1737)聘岳麓书院山长。博通经史，治教有方，从学者众，成名者也多。还是古文学家，著有《听涛园文集》四卷。又尚作《百泉轩》诗，洋洋近百句，是歌颂书院的史诗性篇章。……[详细]

狗皮褥子毛厚底板好，是潮湿地区防风、防湿的佳品。滩二毛皮和滩羔皮一直是本地著名产品，其毛色洁白柔软，从根到梢有波浪形弯曲，板质轻薄，闪闪发光。……[详细]

坡河萝卜，河南省平顶山市郏县特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“坡河萝卜”实施国家农产品地理标志登记保护。2021年4月，入选2021年第一批全国名特优新农……[详细]

菜系：湘菜　　口味：酸甜　　价格：10-40元　　特色：味似荔枝，酸甜清爽，咸鲜适口。　　原料：　　胡萝卜250克，白萝卜250克，绿豆角250克，黄瓜250克，圆白菜500克，黄醋50克，白糖50克，白酒100克，精盐150克，花椒5克，温开水2500克。　　制作方法：　　1．将主料择洗……[详细]

贵州剪粉

贵州剪粉　　贵州剪粉在贵州全省各地均有家庭或手工作坊生产，是全手工制作，无任何添加剂。　　素剪粉是纯绿色小吃。它以酸、辣、清爽、柔软、可口、开胃的独特风味吸引着人们的食欲，在众多小吃行业中往往不哀，且占据着一定的位置。近几年它以冲出吉区域，被部分外出打工的罗甸人带到江浙从业，这独俱罗甸地方……[详细]

小蓬菜

小蓬莱在延福观大殿身后，穿过阴凉的金镶玉竹林，便可以看到石壁上古人镌刻的“小蓬莱”三个大字，篆书。字径30厘米，笔力刚健，铁线银钩。李汝珍在《镜花缘》中，把小蓬莱写成是步入天庭的必由之路，唐敖和百花仙子唐闺臣都是从这里平地飞仙的。　　信息来源：中共连云港市党史工作办公室……[详细]

大明湖鱼藕

大明湖鱼藕－－光泽鲜艳，色彩缤纷，鱼片鲜香软嫩，藕粉冻滑嫩爽口，食之余香满口，回味不绝　　大明湖鱼藕，济南名菜。　　原料选用：济南市大明湖所产黑鱼（1.5斤左右）、荷花、莲子、藕粉等。　　烹调技法：藕粉及黑鱼皮加入琼脂（冻粉）、菠菜汁制成绿色的冻状，将用高汤蒸透的莲子及鲜荷花瓣点缀于鱼皮藕……[详细]

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