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用鲜猪肉熏制而成，是侗家待客的佳肴。侗族人民有饲养肥猪的习惯，每年春节前夕，家家户户宰杀年猪，除留少量鲜肉过年食用外，其余均分块抹盐挂在火铺的炕上熏烤，待立春过后，再取下来通风处或仓内，可保存半年以上。食用时先在火上将肉皮烧焦，再在淘米水内洗干净，切开其瘦肉呈深红色，煮炒后，腊味香浓。待客……[详细] |
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用鲜猪肉熏制而成，是侗家待客的佳肴。侗族人民有饲养肥猪的习惯，每年春节前夕，家家户户宰杀年猪，除留少量鲜肉过年食用外，其余均分块抹盐挂在火铺的炕上熏烤，待立春过后，再取下来通风处或仓内，可保存半年以上。食用时先在火上将肉皮烧焦，再在淘米水内洗干净，切开其瘦肉呈深红色，煮炒后，腊味香浓。待客……[详细] |
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醴陵炒粉是湖南省株洲市醴陵市的特产。醴陵炒粉米线色泽金黄、柔韧可口，豆芽晶莹剔透、清爽中夹着一丝甘甜，鸡蛋焦黄醇香，可谓色、香、味俱佳。 醴陵不愧为江南稻米产区，除作为主食的米饭外，还可以将大米加压加温制成 “ 人参米 ” ，也可以将米饭晒干后在滚烫的砂子中炒成 “ 冻米 ” 作点心食用……[详细] |
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南大屿郊野公园（划定于1978年4月20日）是香港的一个郊野公园，占地达5,640公顷，面积为香港最大。公园范围为大屿山南部，北接北大屿郊野公园。凤凰山特别地区及大东山特别地区均位于南大屿郊野公园之内。 南大屿郊野公园包括了芝麻湾半岛、水口半岛、大东山南坡、二澳、分流、万丈布、灵会山、石……[详细] |
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步虚亭，立于鼎湖峰身后的步虚山巅。据人说建亭时，曾挖出石砚、石笔，可能是古人祭天时供奉神仙之物。 步虚亭，是观览仙山胜景的最佳之处。向西鼎湖在下，古丽在上，中间笋川、前湖诸村，历历在目，似乎置身于天宫仙府，有天地之隔。而鼎湖峰，从地底深处森然隆起，状如方柱，气势磅礴，如谢灵运在《山居赋注……[详细] |
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闽南人作为汉族的一个民系，入闽后以村落聚居，奠定家族根基，又通过群体性的跨海播迁，形成以家族发祥地为文化符号的血缘和亲情纽带。祭祖是闽南人表达对祖先和祖籍地双重敬意的重要活动。闽南民间祭祖有自中原传承……[详细] |
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象湖公园 象湖位于江西省南昌市西郊，是一个风景如画的旅游景区。象湖由南江、北江、东江、西江，以及青山湖的水流汇聚而成，其象湖的平面图颇似一头大象，故得名象湖。而万寿宫域址，正是位于象湖中的一座小岛，总面积约60亩，被人们称为“祈福岛”。岛上建筑面积约4600平方米的建筑群，就是道教圣地的……[详细] |
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