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油茶是苗家侗家的传统食品，也是饭前饮用的好饮料。能消暑解热、祛湿去寒、止渴解饥、驱瘴除厉、生津健胃。每逢宾客临门必煮浓茶，冲泡油炸糯米丸子、黄豆、花生、玉米，又以葱花、辣椒等招待宾客。侗族嗜好油茶尤甚，多以油茶为早餐。 信息来源：靖州史志办……[详细] |
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油茶是苗家侗家的传统食品，也是饭前饮用的好饮料。能消暑解热、祛湿去寒、止渴解饥、驱瘴除厉、生津健胃。每逢宾客临门必煮浓茶，冲泡油炸糯米丸子、黄豆、花生、玉米，又以葱花、辣椒等招待宾客。侗族嗜好油茶尤甚，多以油茶为早餐。 信息来源：靖州史志办……[详细] |
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砖包墩墓群为甘肃省文物保护单位。 砖包墩墓群 位于民乐县李寨乡菊花地村北5.8公里。面积约20万平方米。分布于大都麻河下游两岸，可见南北向排列的圆丘形封土堆180余座，底径2--5米，高0.2--1.5米。在断崖上暴露有砖室墓，曾出土绳纹红陶罐及铜镜等。地表散见大量子母砖。墓葬保存较好，……[详细] |
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我国的大蒜产量很高，常年的种植面积为20.0-26.7万公顷，产量为400万吨，居世界首位，约占世界总产量的1/4。大蒜以直接生食为最多，营养价值最高，生理功效明显。但是，大蒜在60-80的休眠期结束后，当自然环境适宜时，会迅速抽芽而消耗所贮存的营养物质，品质会急剧恶化而不能食用。因此，可……[详细] |
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九侯禅寺为诏安县文物保护单位。 九侯禅寺，又称九侯岩，位于福建省诏安县，在乌山南麓的九侯山风景区中心，始建于唐代。据《九侯禅寺碑记》载：“古刹有内旧岩，始建于唐代。宋绍兴十年（1140年）始建佛阁大殿……”，即今之九侯禅寺。宋淳祐五年（1245年）曾再次重建，清乾隆九年（1744年）和光……[详细] |
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施州城址为恩施州文物保护单位。 施州城址由位于恩施市六角亭街道办事处的古施州城楼城墙遗址和位于恩施市舞阳坝街道办事处周河村的柳州城遗址组成，两地相距3.5千米，占地总面积达3.3平方千米。 古施州城楼城墙始建于南宋淳祐三年(1243年)，元、明、清各代均有修葺。占地4.5万平方米。城墙……[详细] |
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宝应慈姑为农产品地理标志产品。 宝应是著名的“中国莲藕之乡”、“中国慈姑之乡”。“宝应慈姑”在唐代就成为御用贡品，清代被列为重要土产。为充分利用丰富慈姑资源，提升宝应慈姑产品形象，促进宝应慈姑产业做大做强和申报“国家地理标志产品”。近日，县农委一名工作人员到宝应县档案馆，查阅宝应慈姑相关……[详细] |
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原料： 芹菜半公斤，小海米200克，姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。 做法： 1、把芹菜洗净，拍碎撕开，切成寸段，用开水烫一下，凉水过凉，放入碗内撒上姜丝。 2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀，浇在芹菜上拌匀，入盘时撒上海米即可。……[详细] |
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