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芷江酸萝卜

酸萝卜的自制工序:     1、准备一个可装合叶水的陶坛一个,洗净,容量以10升为宜。     2、准备2升左右米汤、5升冷开水。     3、将米汤、冷开水倒入坛内,加适量食盐、白糖,可根据喜好加入蒜蒜头、蒜杆。     4、将萝卜切成0.5厘米厚的片(萝卜较小的话,可整个放入),用冷开……[详细]
酸萝卜的自制工序:     1、准备一个可装合叶水的陶坛一个,洗净,容量以10升为宜。     2、准备2升左右米汤、5升冷开水。     3、将米汤、冷开水倒入坛内,加适量食盐、白糖,可根据喜好加入蒜蒜头、蒜杆。     4、将萝卜切成0.5厘米厚的片(萝卜较小的话,可整个放入),用冷开……[详细]

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