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酸汤豆腐

原 料:          酸汤豆腐500克,折耳根150克。     调 料:          煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。     制作方法:          烤。豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚的长方块,用碱水浸泡一下,拿出放……[详细]
原 料:          酸汤豆腐500克,折耳根150克。     调 料:          煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。     制作方法:          烤。豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚的长方块,用碱水浸泡一下,拿出放……[详细]

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